"Die Stadthotellerie ist noch sehr weit weg von einer Belegungsrate, die kostendeckend oder gar gewinnbringend wäre", berichtet Fairmas in seinem aktuellen Trendreport. In Berlin, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, Köln und München gingen die Belegung und der Revpar im Juni um 66 bis gut 80 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat zurück. Die Durchschnittsrate sank zwischen 13 und 28 Prozent. Fairmas (PDF)

Die neue Corona-Landesverordnung ersetzt das Kontaktverbot in Sachsen-Anhalt durch eine Empfehlung und schafft Erleichterungen für Hotels: Gäste können sich am Büffet wieder selbst bedienen. Es dürfen sich dabei keine Schlangen bilden und die Personen müssen einen Mundschutz tragen. An Veranstaltungen in geschlossenen Räumen können maximal 250 Menschen teilnehmen, ab 29. August sind 500 erlaubt. N-TV

In den Zimmern auf dem Weingut Hornstein in Nonnenhorn dreht sich thematisch passend alles um edle Tropfen. Im Erdgeschoss des Anbaus gibt es für Haus- und externe Gäste eine große Vinothek. Das neue Hotel ergänzt Weingut und Gutsschenke des Familienbetriebs und verfügt über 14 Zimmer mit Balkon. AHGZ

Das Land Baden-Württemberg hat für das Schloss einen Betreiber gefunden, der das Domizil nach dem Auszug des Christlichen Jugenddorfs 2014 wieder öffnen wird. Mit neuem Hotel- und Gastrobetrieb könne das Kulturgut bewahrt und wieder zugänglich gemacht werden. Am 14. Juli soll der Vertrag in Vaihingen mit Investor Wolfgang Scheidtweiler unterschrieben werden. Muehlacker Tagblatt

Die Tristar-Gruppe ist als Hotelbetreiber und Franchise-Nehmer die treibende Kraft bei diesem Projekt und kündigt auf ihrer Website bereits ein Holiday Inn Express mit 136 Zimmern an. Der Baubeginn im nordrhein-westfälischen Remscheid wird auf 2021 datiert. Der Investor hinter dem Projekt ist noch unbekannt. Der Dehoga-Landesverband kritisiert die Pläne, es gebe keinen Bedarf für mehr Betten. Westdeutsche Zeitung

Die 9.000 Euro Corona-Hilfe von der Regierung sind bei dem kleinen Hotelbetrieb von Mohamed Behery angekommen, doch sie decken "nicht mal die Miete". Nun sind die Hotels auch in München wieder offen, aber die Gäste im Christl bleiben aus. Das bringt den 73-jährigen Einwanderer aus Ägypten in echte Existenznot, nach 21 Jahren als Gastgeber. Abendzeitung

Der In-Room-Tablets-Anbieter Suitepad hat die Ergebnisse aus rund 30.000 Essens- und 20.000 Getränkebestellungen in weltweit 670 Hotels zusammengetragen, analysiert und ein kostenloses Whitepaper erstellt, um Zusatzumsätze im Roomservice zu erzielen. Max PR

Wenn das eigene Unternehmen Gegenstand schlechter Nachrichten ist, muss schnellstmöglich geklärt werden: Was ist passiert? Was ist gesagt oder getan worden und von wem? Kann man selbst beweisen, ob man die Wahrheit sagt? Es ist sinnvoll ein Krisenteam zu bilden und sich bei der Kommunikation auf ein oder zwei Kanäle zu beschränken. Wenn man Versprechen abgibt, müssen sie eingehalten werden. Unternehmer

Der spielsüchtige Rezeptionist eines Tiroler Hotels zweigte über sechs Jahre Geld in die eigene Tasche ab, in dem er bei Zahlungsvorgängen betrog. So kamen 534.805,87 Euro zusammen. Man wäre ihm wahrscheinlich nie auf die Schliche gekommen, hätte ihn nicht sein schlechtes Gewissen geplagt. Der Böse zeigte Reue: "Ich will arbeiten und zurückzahlen, was möglich ist." Ein Gericht verurteilte ihn dennoch zu einer Haft von zwei Jahren. Kronen Zeitung