"Osterurlaub in Deutschland kann es dieses Jahr leider nicht geben", sagt Sachsens Ministerpräsident Michael Kretschmer. "Wir würden alles zerstören, was wir seit Mitte Dezember erreicht haben." Damit ist die Diskussion um die Öffnung von Hotels und Restaurants voll entbrannt. Der Dehoga empfindet das als "schallende Ohrfeige" und mahnt einen Öffnungsplan an. ZDF, Zeit

Angesichts massiver Kritik an der Fortsetzung der Corona-Maßnahmen und drohender Klagen will Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier am Dienstag mit mehr als 40 Verbänden einen “Wirtschaftsgipfel” abhalten. Dort soll es nach Angaben einer Ministeriumssprecherin um die Corona-Beschlüsse, Wirtschaftshilfen und mögliche Öffnungsperspektiven gehen. Tophotel

Am Donnerstag hat der Bundestag das Meldegesetz um eine sogenannte Experimentierklausel erweitert. Demnach können Hotels jetzt elektronische Alternativen zum Meldeschein erproben. Ein digitaler Meldeschein kann bislang nur ausgestellt werden, wenn Gäste mit Kreditkarte zahlen oder ihr elektronischer Personalausweis vorliegt. Tageskarte

Das "Handelsblatt" und das Marktforschungsunternehmen Yougov haben nach Verbraucherbefragungen die Preis-Leistungs-Sieger 2021 gekürt. In der Kategorie Hotels geht Motel One mit einem Score von 31,1 als Gewinner durchs Ziel. Danach wird's eng: Zweiter wird NH Hotels (25,8), vor Best Western (23,9), B&B (23,6) und Ibis (23,5). Yougov

STR berichtet von einer geringfügigen Verbesserung der Lage im Januar verglichen mit dem Dezember. Absolut betrachtet beschreiben die Zahlen nach wie vor eine desaströse Situation: Die Auslastung lag bei zwölf Prozent, die Durchschnittsrate betrug 63 Euro und der Revpar dümpelt bei 7,70 Euro. Hospitality Net

Das Start-up Novac-Solutions hat sich eine Zwischenlösung für das Ende September geschlossene Swissotel in Zürich überlegt. Studenten können für 360 Euro im Monat ein Zimmer mieten, alle anderen zahlen 730 Euro. Auch Räume für kurzfristige Übernachtungen können gebucht werden. Eigentümer Credit Suisse will den Turm ab 2022 aufwendig sanieren. SRF

Das Restaurant im Hotel Union im Bremen hat eine neue Pächterin bekommen und das Hotel soll bis Oktober umgebaut werden. Die Hotelzimmer werden in mindestens 20 Apartments umgewandelt und der Betrieb soll mit wenig Personal und ohne Rezeption erfolgen. Der Eigentümer, die Bührmann-Gruppe, betreibt nach gleichem Muster in Borgfeld "Das fliegende Perlhuhn". Weser Kurier

Das Hotel Gabriela in Tirol hat auf das Hygienekonzept der Firma Hollu umgestellt. Das habe den Vorteil, dass alles aus einer Hand komme, berichtet Juniorchef Gerald Kirschner. Überzeugt habe ihn das Farbsystem, nach dem verschiedene Bereiche und Zimmer immer mit dem dafür vorgesehenen Tuch gereinigt werden. Das soll die Verschleppung von Viren und Keimen in andere Räume verhindern. Zudem werden mit dem System die Hygienemaßnahmen für die Gäste sichtbar gemacht. Tophotel

Beschäftigte, die in ihren Betrieben arbeiten, infizieren sich vier- bis achtmal mehr mit dem Coronavirus als Mitarbeiter im Homeoffice. Die größten Gefahrenquellen sind dabei Meetings, Kantinenbesuche und Treffen mit Kollegen. Das fanden Konstanzer Arbeitsforscher in einer für die gesamte deutsche Erwerbsbevölkerung repräsentativen Langzeitstudie heraus. RND

In der Coronapandemie darf man in Belgien außerhalb des eigenen Haushalts nur einer Person ohne Maske näherkommen, dem sogenannten Knuffelkontakt. Den Umstand machte sich der Hotelverband in Brüssel für eine Aktion zunutze: Vom 12. bis 21. Februar und pünktlich zum Valentinstag gab es eine Übernachtung mit dem Knuffelkontakt für ein Drittel des normalen Preises. 40 Hotels in und um Brüssel machen mit. Deutsche Welle