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"Eine Notbremse kann nicht ewig dauern"
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Deutschlands Gastgewerbe im Februar weiter am Boden
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Münchens OB macht wenig Hoffnung auf Oktoberfest 2021
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Drei Starköche wollen Branche mit Schnelltests versorgen
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Stanglwirt in da House
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Das Gastgewerbe hatte mehr vom Impfgipfel erwartet, "andere Länder wie Österreich machen vor, wie es gehen kann". Die begonnene Diskussion bilde zwar die Voraussetzung für spätere Öffnungen der Betriebe für Geimpfte, Getestete sowie Genesene, lasse jedoch noch viele Fragen offen, kritisiert Angela Inselkammer vom Dehoga Bayern. Hotel vor9
Deutschlands Gastgewerbe im Februar weiter am Boden
Der Vergleich zum Januar ist mit dem Plus von 1,2 Prozent wenig aussagekräftig. Erst mit Blick auf das Vorjahr werden die Folgen der Schließungen für Hotels und Restaurants deutlich. Der Umsatz im Februar 2021 lag rund 68 Prozent unter dem vom Februar 2020, so das Statistische Bundesamt. Unterkünfte erzielten 82 Prozent niedrigere Umsätze als im Vorjahresmonat. Destatis
In Österreichs Hotels laufen die Telefone heiß
Das Online-Portal "OE24" stellt bei dem Format Österreich-Rundruf seit langem wieder eine Aufbruchstimmung im Gastgewerbe fest. "Durch die Bank steigen in den Betrieben die Anfragen und Buchungen", sagt auch Martin Stanits, Sprecher der Österreichischen Hoteliervereinigung. Ab dem 19. Mai dürfen Hotels und Außengastronomie wieder öffnen und laut Stanits werden das mindestens die Hälfte aller Betriebe auch tun. OE24
Kaum Corona-Fälle bei Urlaubern an der Schlei
Urlauber haben die Zahl der Corona-Infektionen in der Tourismus-Modellregion um den Ostseefjord Schlei bisher nicht in die Höhe getrieben. Von 9.532 Schnelltests seien binnen sechs Tagen zehn positiv ausgefallen, erklärte die Ostseefjord Schlei GmbH am Dienstag. Davon seien jeweils fünf auf Touristen und Einheimische entfallen, während rund 80 Prozent der Tests an Urlaubern durchgeführt wurden. RND
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Local
Münchens OB macht wenig Hoffnung auf Oktoberfest 2021
Die Absage der Münchner Wiesn wird auch in diesem Jahr immer wahrscheinlicher. Oberbürgermeister Dieter Reiter will eine mögliche Streichung im Mai mit Bayerns Ministerpräsident Markus Söder klären. "Die Hoffnung wird von Woche zu Woche schwächer", so Reiter. Stand heute könne es nach den geltenden Regelungen nicht stattfinden. FAZ
Köln darf für Bettensteuer Auskunft über Vermieter verlangen
Wenn ein Portal private Unterkünfte listet, muss es Auskunft über seine Kunden geben. Nach Auffassung des Oberverwaltungsgerichts in Münster ist die Stadt Köln berechtigt, Auskunft zu verlangen, um die Bettensteuer einziehen zu können. Eine "erhebliche Anzahl" von Anbietern versteuere die Übernachtungen nicht, heißt es im rechtskräftigen Urteil. Welt
In Kassels Stadtmitte entsteht ein neues Hotel
Die alten Flachbauten sind weg, auf dem Gelände an der Kurfürstenstraße herrscht aktuell die große Leere. Doch bis 2023 soll hier ein neues Innenstadthotel entstehen. Die Volksbank Kassel Göttingen werde auch Besitzer der neuen Immobilie sein und verhandelt derzeit mit einem Betreiber im Drei-Sterne-Segment, so ein Sprecher. HNA
Hotel Hubertus in Balderschwang eröffnet mit Spa-Neubau
Anfang 2019 zerstörte eine Lawine die Wellness-Anlage des Hotels Hubertus in Balderschwang im Allgäu, auch andere Bereiche wurden beschädigt. Nach langer Bauphase öffnet das Hotel als Hubertus Mountain Refugio Allgäu am 7. Mai. Es verfügt neben dem Spa über einen Naturbadeteich, alpinen Zen-Garten mit japanischem Onsen-Becken sowie einen Infinity-Pool. Green Pearls
Hotelneubau in Germering steht auf der Kippe
Der Gebäudekomplex Harfe im Zentrum der bayerischen Kreisstadt nahe München soll abgerissen werden. Den Plänen des Eigentümers Rock Capital hatte der Stadtrat bereits zugestimmt, doch wegen der Corona-Pandemie steht hinter dem zentralen Hotelprojekt in Germering ein Fragezeichen. "Wir können jetzt keine Garantie mehr geben, dass wirklich ein Hotel kommt", so ein Sprecher des Projektentwicklers. Merkur
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Management
Drei Starköche wollen Branche mit Schnelltests versorgen
Tim Raue, Tim Mälzer und The Duc Ngo sind bekannte Gastronomen und Unternehmer. Sie rechnen fest mit einer baldigen Eröffnung der Betriebe, aber unter breitem Einsatz von Corona-Schnelltests für Personal und Gäste. Damit die Versorgung zu normalen Preisen gesichert sei, müsse man selbst vorsorgen – in dem Fall mit der Gründung der Gastroselbsttest GmbH. Gourmetwelten
Jugend kehrt Facebook langsam den Rücken
Dass das soziale Netzwerk mit seinen Nutzern altert, deutet sich seit Jahren an. Eine neue Umfrage von Statista belegt den schleichenden Trend weltweit. Jedoch sind immer noch 54 Prozent der zwischen 1995 und 2012 geborenen in Deutschland regelmäßig auf Facebook unterwegs, altersunabhängig 75 Prozent. Statista
Post launcht Informationsportal für Print-Mailings
Trotz Digitalisierung bleibt Offline-Marketing für viele Unternehmen ein Baustein der Werbestrategie, wovon die Deutsche Post profitiert. Daher hat sie einen Content Hub mit den Schwerpunkten Print-Mailing und Dialogmarketing gestartet, vor allem für KMU und Start-ups. Auf der Website "Alles über Mailings" sollen Marketer etwa erfahren, wie sie ihre Kunden am besten crossmedial und automatisiert mit Dialog-Post erreichen. Marketing Börse
Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe
Folgt auf Insolvenzantragspflicht ab Mai eine Pleitewelle? Wirtschaftswoche
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Stanglwirt in da House
Die Durststrecke war lang, nun dürfen sich Österreichs Hoteliers ab 19. Mai auf ein Wiedersehen mit den Gästen freuen. Zu diesem Anlass hat das Kitzbüheler Kulthotel Stanglwirt ein Video gedreht, das mit bereits 5.000 Abrufen zum viralen Hit avanciert. Youtube
