Dennoch werden es vielleicht 20 bis 25 Prozent der Hotels nicht schaffen und von internationalen Ketten übernommen werden, schätzt Andreas Ewald von Engel & Völkers Hotel Consulting. "Die Vielfalt, die in Deutschland geprägt ist von eigentümergeführten Hotels, könnte verloren gehen", befürchtet er. Mit drei Hoteliers diskutiert er die Lage. Touristische Hotels können sich derzeit vor Buchungen kaum retten. Dennoch werde es drei, vier Jahre dauern, bis die Verluste abgebaut seien. Welt

"Unternehmen haben ihre Reisebudgets um 40 bis 50 Prozent reduziert", sagte Fabian Billing, Deutschland-Chef der Unternehmensberatung McKinsey. Deutschlands Wirtschaft bereite sich auf ein Ende der Pandemie vor, was jedoch nur bedingt zu einem Comeback von Geschäftsreisen führen werde. Welt

Hotelier Marcus Fränkle lobt zwar die Errungenschaften des Dehoga, doch habe die Corona-Krise gezeigt, "dass wir mehr Präsenz in der Politik brauchen". Verbandsarbeit und Politik gehören für ihn daher zu den Handlungsfeldern der Branche. Ebenso wie die Personalsituation. "Unsere Branche selbst schlecht reden, hilft sicher nicht, die dringend benötigten Fachkräfte zu finden", so Fränkle in einem Gastkommentar. AHGZ

Der 1974 gegründete Verein Food & Beverage Management Association (FBMA) wird aufgelöst. Das haben die Mitglieder beschlossen. Die Initiatoren wollen sich auf die FBMS-Stiftung konzentrieren, die sich der Förderung von Forschung, Kultur und Bildung im Hotel- und Gaststättenbereich verschrieben hat. FBMA-Präsident Oliver Fudickar macht als Stiftungsrat weiter. Tophotel

Die Einwohner der mittelfränkischen Gemeinde Pfofeld haben bei einem Bürgerentscheid gegen den Bau eines rund 165 Hektar großen Center Parcs gestimmt. Das Unternehmen wollte rund 350 Millionen investieren, doch die Anwohner befürchteten massive Nachteile, wie etwa überlastete Straßen für die Region. Zeit, Nordbayern

Wer der Käufer des Maritim Hotels zum 1. August am Stadtgarten in Gelsenkirchen ist, wurde noch nicht bekanntgegeben. Die Plaza-Gruppe soll das Haus mit 222 Zimmern weiterführen, auch das Personal werde übernommen, heißt es bei der "WAZ". Radio Emscher Lippe

Rolf Wernicke leitet ab 1. Juni das Relais & Châteaux-Mitglied im Chiemgau. Die Eigentümer Susanne und Klaus von Moltke haben den 34-Jährigen aus München in die Berge geholt. Wernicke war zuletzt Center Manager der Pasing Arcaden und hatte zuvor unter anderem in Hotels in Neuseeland und Kitzbühel gearbeitet. Tophotel

Die Außengastronomie darf als erstes wieder öffnen, was auch manche Hotels zu Pop-up-Biergärten inspiriert. Neben dem richtigen Fleckchen zu finden, ist für Gastronom Marcus Geßler effizientes Arbeiten Voraussetzung für den Erfolg eines corona-konformen Biergartens. Bei ihm läuft fast alles digital über die App Cayans – Check-in, Bestellen und Bezahlen. AHGZ

Digitalisierung tut Not in der Hotellerie, aber wer blickt bei der Technik schon durch? Ein kostenloser Leitfaden des Hotelverbands HSMA strukturiert den Entscheidungsprozess in neun Schritte und stellt die wichtigen Fragen bei der Wahl des Anbieters. HSMA

Obwohl die Insolvenzantragspflicht für überschuldete oder zahlungsunfähige Firmen wieder gilt, könnten mehr Unternehmen die Coronakrise überstehen als gedacht. Gerade in Branchen wie der Touristik habe die Krise auch einen Investitionsschub und Gründungen ausgelöst, neue Geschäftsmodelle seien "jetzt sehr förderfähig", sagt Christiane von Berg, Volkswirtin beim Kreditversicherer Coface. Nur bei Unternehmen, die Veränderungen ablehnten, rechne sie mit einem "Schwung an Insolvenzen". Tagesschau

Britische Fußballfans haben ihren Ruf weg. Beim Champions-League-Finale durften sie mal wieder raus und die Chelsea-Anhänger feierten bis zum Umfallen. Einer blieb in der Lobby des Mannschaftshotels im Sessel liegen und schlief dort seinen Rausch aus. Bis Chelsea-Star Marcos Alonso ihn bei der Abreise am Morgen spontan weckte. Doch der war noch immer benebelt und checkte gar nicht, wer ihn da aus seinen Träumen holte. Express