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Internationales Hotelbündnis für Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit Hotel Foto iStock violetkaipa

©iStock violetkaipa

Einige Big Player aus der Hotellerie haben sich zu einem Bündnis zusammengetan, das auf transparente Weise Nachhaltigkeit in Hotels und umweltschonenden Tourismus fördern und umsetzen will. Mit im Boot sind das World Travel & Tourism Council (WTTC) und die Sustainable Hospitality Alliance. Hotel vor9

Die Coronaregeln der Länder sind sehr unterschiedlich

In Sachsen gilt bereits die 2G-Regelung, in Berlin ist dies ab Montag der Fall. Nordrhein-Westfalen setzt für die Innengastronomie auf 3G und bei Karnevalsveranstaltungen in Räumen auf 3G Plus. In Bayern gilt weitgehend 2G, aber nicht flächendeckend. Hessen verlangt in vielen Fällen die Einhaltung der 3G-Plus-Regelung. Ein Überblick: Hogapage

Wachstum wird vorwiegend durch Übernahmen kommen

Im vergangenen Jahrzehnt erfolgte die Expansion in der Hotellerie zu einem großen Teil über Neuentwicklungen. Künftig werden Unternehmen eher durch Übernahmen und Zusammenschlüsse wachsen, sagt Treugast-Chef Moritz Dietl. Als große Herausforderung sieht er die Modernisierung und Digitalisierung von Abläufen. Letztere müssten auch wegen der Knappheit von Fachkräften stärker automatisiert werden. AHGZ

GCH Hotel Group ernennt Director Commercial

GCH Hotel Group Johanna Peres Director Commercial Foto GCH Hotel Group

©GCH Hotel Group

Johanna Peres (Foto) besetzt die neu geschaffene Position des Director Commercial bei der GCH Hotel Group. Sie ist damit unter anderem zuständig für Marketing, Sales, Revenue Management und Öffentlichkeitsarbeit. Peres ist seit 2010 für GCH tätig, zuletzt als Corporate Director of Sales & Special Projects. Pregas

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Aspria Berlin bietet jetzt Co-Working-Bereich an

Aspira Berlin Co-Working Foto Aspira

©Aspira

Das 42-Zimmer-Hotel Aspria Berlin am Kudamm, das wie alle Einrichtungen des Unternehmens nach dem Mitgliedskonzept funktioniert, hat jetzt einen Co-Working-Bereich in Betrieb genommen. Die Work Lounge ist an das Club-Restaurant angeknüpft und bietet eine Kaffee-Flatrate, Highspeed-W-Lan, verschiedene Arbeitsplätze und einen "Mute Pod" für vertrauliche Gespräche. Hotel vor9 (PDF)

Hotel am Schloss im niedersächsischen Aurich eröffnet

Seit kurzem empfängt das Hotel am Schloss in der Bahnhofsstraße in Aurich die ersten Gäste. Der Neubau wurde gemeinsam von den Familien Bohlen und Krüger auf die Beine gestellt. Gemanagt wird das Haus von Alina Krüger. Trotz Pandemie wurde der Zeitplan für den sieben Millionen Euro teuren Neubau eingehalten. NWZ

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Coffee in the BOX - die mobile Kaffeestation

Coffee in the Box

Hotel Stadt Rosenheim in München heißt jetzt Moma 1890

Moma 1890 München Foto Moma 1890

©Moma 1890

Die Vornamen der Hoteliersbrüder Moritz und Maximilian Seidel standen Pate für den neuen Namen des familiengeführten Hotels am Münchner Orleansplatz. Nach langen und umfangreichen Umbauten des denkmalgeschützten Gebäudes geht das Moma 1890 mit seinen 51 Zimmern und neuem persönlichem Servicekonzept an den Markt. Hogapage

Stay Kooook startet in Genf

Die 84 Studios des Hauses in der Genfer Rue de la Servette verteilen sich auf acht Etagen. Jedes ist mit Kochnische und Waschmaschine ausgestattet, so dass auch längere Aufenthalte leicht möglich sind. Die Lobby des Stay Kooook befindet sich auf der neunten Etage und ist von einer Panoramaterrasse umgeben. HTR

» Management

Online-Kurs zur Vorbereitung auf Ausbilderscheinprüfung

Webinar iStock Zephyr18

©iStock Zephyr18

Um Azubis ausbilden zu können, ist der Ausbilderschein nach der Ausbilder-Eignungsverordnung (AEVO) erforderlich. Ab Dezember können sich Interessierte in einem zweimonatigen Online-Kurs der Deutsche Hotelakademie inklusive persönlichem 1:1-Coaching auf die Prüfung vorbereiten. Tophotel

Hotel schickt Gäste mit Paten auf Stadttour

Das Koncept Hotel in Köln will seinen Gästen die Domstadt auf ganz besondere Weise näherbringen. Den Besuchern stehen sieben auf verschiedene Themen spezialisierte Paten zur Verfügung, die mit ihnen virtuell die Besonderheiten und Geheimtipps in Köln erkunden, wie etwa die Kölner Latin-Szene oder die Kulinarik vor Ort. Der Kontakt beginnt bereits auf der Hotel-Website und Social Media und wird im Hotel über TV und W-Lan weitergeführt. Max PR

Gefühl der Zugehörigkeit im Job ist wichtig für Arbeitgeber

Arbeitgeber sollten das Bestreben, alle im Team mitzunehmen, ganz oben auf die Agenda setzen. Denn wer sich gut aufgehoben und als Teil eines großen Ganzen sieht, kündigt nicht. Auch die Weiterempfehlungsrate des Unternehmens korreliert mit dem Zugehörigkeitsgefühl, genau wie die Produktivität. Dabei braucht es Empathie, um zu erkennen, wie viel Zuwendung oder Anerkennung der Einzelne braucht. Unternehmer

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Bekannter Hotelier Nussbaum fordert Dehoga-Reform. Tageskarte

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450 Lunchpakete für Berliner Bahnhofsmissionen

Sieben Berliner Hotels der Deutschen Hospitality spendeten gestern den Bahnhofsmissionen am Hauptbahnhof, Ostbahnhof und Bahnhof Zoo 450 Lunchpakete. "Alle Kolleginnen und Kollegen haben gerne mitangepackt, um die Lunchpakete mit Sandwiches, Obst und Getränken sowie Masken und Hygieneprodukten vorzubereiten. Es ist ein kleiner Beitrag und eine Aktion, die wir gerne in Zukunft wiederholen wollen", sagte Katrin Schissler, Direktorin des Intercity Hotel Berlin-Hauptbahnhof.