"Zukunft Tourismus" heißt das Programm, das nach der Pandemie unbürokratisch klimafreundliche Neu- und Wiedergründungen fördern soll. Dabei legt die neue Regierung das Augenmerk auf die Infrastruktur besonders bei Wander-, Rad- und Wassertourismus. Die Abschaffung der analogen Meldepflicht steht auch im Koalitionsvertrag. Ein Überblick für das Gastgewerbe. AHGZ

Das Geschäftsklima befindet sich im November aufgrund von Lieferengpässen und sich zuspitzender Coronalage im Sinkflug. Vor allem Dienstleister zeigten sich äußerst besorgt und skeptisch, berichtet das Ifo-Institut. Die vierte Infektionswelle habe die Erwartungen insbesondere im Tourismus und dem Gastgewerbe einbrechen lassen, vielerorts herrsche wieder Existenzangst, ergab die Umfrage unter 9.000 Führungskräften. Ifo-Institut

"Corona hat bei uns schon die Sinnfrage aufgeworfen", sagt Jürnjakob Reisigl, neben Katja Leveringhaus Mitgründer der Explorer-Hotels. Deshalb wolle man selektiver expandieren als in den vergangenen Jahren und nur noch ein statt zwei Hotels jährlich eröffnen. Der Erfolg von Explorer beruht auf der Systematisierung, die für alle Häuser gilt. Motel One stand dafür Pate. Explorer hat den Faden mit eigenen Ideen und dem Konzept der Nachhaltigkeit weitergesponnen. FAZ

Ursprünglich sollten die beiden Messen Heim + Handwerk sowie Food & Life vom 1. bis 5. Dezember auf dem Messegelände München stattfinden. Doch hohe Corona-Infektionszahlen, eine rote Krankenhausampel und kurzfristig wechselnde Auflagen wie etwa die 2G-plus-Regelung mit Besucherbegrenzung machten die Durchführung unmöglich, teilte die Messe München mit. Merkur

Das Ammerlander Hotel am See hat eine traumhafte Lage am Ostufer des Starnberger Sees. Doch das Restaurant des Hotels ist seit Pandemiebeginn geschlossen und jetzt fiel der Entschluss, dass das endgültig so bleiben wird. "Diese Knochenmühle will ich nicht mehr", sagt der 68-jährige Betreiber Reinhard Sailer. Ein Nachfolger ist nicht in Sicht. Süddeutsche

Der Hotelkonzern IHG untersuchte, warum das Unternehmen Kandidatinnen für Spitzenpositionen auf dem Weg nach oben verlor und machte als Ursache mangelnde Vorbereitung für den Aufstieg aus. Die Initiative "Rise" soll dieses Manko nun beheben. Das Programm erfordert ein hohes Engagement der Teilnehmer, dauert zwölf Monate und behandelt Themen wie Persönlichkeitsentwicklung, Umgang mit stressigen Situationen oder "Wie managt man schwierige Zeiten?" AHGZ

Ein Versicherungsnehmer trägt bei Einbruchdiebstahl die Beweislast, die durch gute Verträge erleichtert werden kann, erklärt Experte Alexander Fritz. Der Versicherte müsse nur Spuren nachweisen, die auf den Einbruchdiebstahl hinweisen und belegen, dass früher vorhandene Gegenstände fehlten. Falls Ungereimtheiten beim Tathergang nicht geklärt werden könnten, bestehe die Gefahr, dass sie Versicherung nicht zahle. Tophotel

Der "König von Mallorca" erzählt in seinem Podcast vom Besuch im Hotel Stanglwirt in Kitzbühel. Jürgen Drews spazierte mit Familie in der Nähe des Hotels an einem Kinderbauernhof vorbei, als sich Hund Fienchen dort mit dem Halsband in einem Kaninchenbau verhedderte und zu ersticken drohte. Der Schlagerstar stürzte ins Hotel und forderte "Bitte holt eine Motorsäge, ich muss den Kinderbauernhof aufsägen!" Die Mitarbeiter schauten zunächst ungläubig, doch dann ging ein Angestellter beherzt und gekonnt mit der Motorsäge zu Werk und befreite Fienchen. "Wir haben alle geheult", berichtet Drews. Express