Investoren haben offenbar die Lust an Hotels verloren. 2021 steckten sie mit 2,6 Milliarden Euro zwar 26 Prozent mehr in Hotelimmobilien als im Vorjahr. Das ist aber noch weit von den fünf Milliarden aus dem Jahr 2019 entfernt. Das teuerste Einzelobjekt war der im Bau befindliche Hotel Königshof in München, der für über 100 Millionen Euro von Geisel Privathotels an die Familie Inselkammer verkauft wurde. Deal Magazin

Eine Bürgerinitiative auf der ostfriesischen Insel Wangerooge will ein geplantes Hotel verhindern. Das Resort mit 400 Betten soll an der Promenade entstehen. Die Initiative hält das für zu groß. Zudem habe es keine ausreichende Bürgerbeteiligung gegeben. Sie fordert von der Gemeinde einen Bürgerentscheid oder Verzicht auf den Verkauf des Grundstücks. NDR

Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Schliffkopf an der Schwarzwaldhochstraße in Baiersbronn wechselt den Besitzer. Zum 1. Februar übernehmen die Familien Schreiber und Lutzenberger das 125-Betten-Haus mit Sternerestaurant von Erich und Heiko Fahrner. Sämtliche Mitarbeiter werden übernommen. Schwarzwälder Bote

In Saas-Fee im Schweizer Wallis entsteht in den kommenden zwei Jahren ein neues Hotel. Die Eröffnung ist für Dezember 2023 geplant. Das neue Haus der Schweizer Revier-Hotels entsteht mitten im Ort, dort, wo das ehemalige Hotel Tenne stand. Es soll Platz für bis zu 237 Gäste in 82 Zimmern bieten. Hogapage

Im Mainzer Hyatt Regency zählt bei der Bewerbung die Persönlichkeit. In der dreijährigen Ausbildung sind Offenheit, Ansprechbarkeit und regelmäßige Trainings Kernthemen, ein Patensystem unterstützt die individuelle Entwicklung und den Teamspirit. Gute Prüfungsergebnisse der 33 Auszubildenden bestätigt dies. Dafür wurde das Hotel von der IHK ausgezeichnet. Hogapage

Fotos von Mitarbeitern geben einer Website und Social-Media-Kanälen einen persönlichen Touch. Doch Hotels, die dort Bilder ihrer Mitarbeiter posten wollen, brauchen dafür deren Einwilligung. Sonst verstoßen die Betriebe gegen das Persönlichkeitsrecht und den Datenschutz. Deshalb sollten sich Hotels Einwilligungserklärungen von ihren Angestellten unterschreiben lassen. Tipps dazu gibt Rechtsanwalt Jonas Kahl. Tophotel

Alle Vorgänge im Hotel müssen in einem digitalen und revisionssicheren Kassenbuch festgehalten werden – dazu sind Hoteliers gesetzlich verpflichtet. Aber das Kassenbuch kann mehr als nur Buchführung. Mit ihm lassen sich Prozesse verkürzen und es ist als strategisches Steuerungsinstrument nutzbar. Das kostenlose Zoom-Webinar des Softwareanbieters Amadeus 360 findet am 25. Januar, von 10 bis 11 Uhr statt. Hospitality Pioneers (Anmeldung)

Nicht viele Hotels in Deutschland füllen einen ganzen 45-Minuten-Film und nur wenige sind 300 Jahre alt. Das geschichtsträchtige Hotel Elephant in Weimar erfüllt beides und war dem MDR eine Dokumentation wert. Ob Johann Wolfgang von Goethe, Richard Wagner, Friedrich Schiller, Leo Tolstoi oder Thomas Mann – sie alle waren hier zu Gast. Dann die Nazi-Prominenz, später Helmut Kohl, aber auch Peter Ustinov oder Udo Lindenberg. Das Haus und seine Menschen haben viele Geschichten zu erzählen, so wie der Film. MDR