Der US-amerikanische Hospitality-Experte Max Starkov glaubt, dass in den USA und Westeuropa der Personalmangel von Dauer sei und begründet dies mit der demographischen Entwicklung und der daraus folgenden sinkenden Erwerbsquote. Das betreffe nicht nur das Gastgewerbe, sondern alle Branchen. Weil in vielen Bereichen deutlich mehr bezahlt werde als in der Hotellerie, brächten Lohnerhöhungen nicht den gewünschten Erfolg. Die Lösung sieht Starkov im Einsatz von Technologien wie KI, Robotik, Internet of Things und Cloud-Anwendungen. AHGZ

Laut Marriotts EMEA-Chef Satya Anand werden für Reisende Nachhaltigkeit, flexiblere Stornobedingungen und personifizierter Service wichtiger. Reisen würden zwar seltener, dafür aber länger und das Interesse der Gäste an den Destinationen wachse. Der weltgrößte Hotelkonzern sieht sich mit seinem Angebot dafür gut aufgestellt, will in der EMEA-Region expandieren und 100 weitere Hotels eröffnen, darunter 25 im Luxussegment. Tophotel

Bei einem Feuer in einem Hotel ist am frühen Sonntagmorgen ein Mensch schwer- und drei leicht verletzt worden. Aus einer brennenden Mülltonne waren Flammen auf das Erdgeschoss der Pension übergeschlagen und haben zu starker Rauchentwicklung im Gebäude geführt. Ein Mann sprang in Panik aus einem Fenster im Obergeschoss. 60 Personen konnten unverletzt in Sicherheit gebracht werden. Tag 24

Ein Hotel in Bad Neuenahr-Ahrweiler wurde durch einen Brand schwer beschädigt. Es entstand ein Sachschaden von 250.000 Euro. Das Gebäude, das seit der Flutkatastrophe leer stand, war vorübergehend von sechs Menschen bewohnt, die von der Feuerwehr gerettet wurden. Die Brandursache ist noch unklar. FAZ

Das Fünf-Sterne-Hotel Les Trois Rois sucht einen neuen General Manager. Direktorin Tanja Wegmann zieht sich aus dem Tagesgeschäft zurück und wechselt im kommenden Herbst in den Verwaltungsrat des Grandhotels, das sie seit 2018 leitet. BZ-Basel

Laut Christian Schindler von der auf Hotellerie spezialisierten Steuerberatungsgesellschaft ETL Adhoga haben sich Minijobs gerade in der Corona-Pandemie als zweischneidiges Schwert erwiesen. Weil Minijobber keinen Anspruch auf Kurzarbeitergeld haben seien sie die ersten Opfer des Lockdowns gewesen. Er rechnet zudem vor, dass ein großer Pool geringfügig Beschäftigter teurer sein könne als Festangestellte. AHGZ

Christoph Hoenig, Chef der Neumühle, will die Expertise seines bereits auf Spa und Wellness spezialisierten Resorts weiter ausbauen. Hoenig ist selbst ausgebildeter Hotelfachmann, gibt aber zu, dass er weder in der Ausbildung noch an der Hotelfachschule inhaltlich tiefer mit einem Spa vertraut gemacht wurde. Deswegen gibt er jetzt den Bereich in die Hände des ausgewiesenen Fachmannes Peter Droessel. Er soll das Spa leiten, das Konzept ausbauen, optimieren und in der kompletten Neumühle für Wohlgefühl sorgen. Geplant sind beispielsweise asiatische Traditionen mit europäischen zu verschmelzen. Max PR

Hacker-Angriffe mit Ransomware haben sich in den letzten drei Jahren mehr als verdreifacht, zeigen Daten des Sonic-Wall-Cyber-Threat-Report. Dabei handelt es sich um Cyber-Attacken, nach denen Unternehmen nicht mehr in ihre Systeme kommen. Erpresser fordern hohe Summen, um Daten wieder freizugeben oder Firmengeheimnisse nicht zu veröffentlichen. Insgesamt wurden 2021 über 623 Millionen Angriffe mit Ransomware registriert, 2019 waren es 188 Millionen. Heise

Das Bayside-Hotel in Scharbeutz bezieht auf seine Art Stellung zum russischen Angriffskrieg gegen die Ukraine. "Der Aggressor und seine Komplizen bombardieren die Freiheit der gesamten Welt und seine Freunde, zum Wohle des eigenen Portemonnaies, den gesunden Menschenverstand", schreibt das Vier-Sterne-Haus auf Instagram. Deshalb erteilt der Bayside-Chef nicht nur den russischen und belarussischen Präsidenten Wladimir Putin und Alexander Lukaschenko lebenslanges Hausverbot, sondern auch Altkanzler Gerhard Schröder. Morgenpost