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» Inside

Buchungslage in Bayern bessert sich

Deutschland Bayern Königssee Foto iStock Max T.jpg

©iStock/Max T.

Mit der Zeit vor Corona sei die Situation noch nicht vergleichbar, aber "wenn das Wetter schön ist, werden sich sicher auch noch Gäste kurzfristig entscheiden", sagte Thomas Geppert, Chef des Dehoga Bayern. Nach seiner Einschätzung werde die Lage für die bayerischen Hotels besser, vor allem gehobenere Hotels mit Wellnessbereich seien gefragt. Was noch fehle seien die Geschäftskunden. FAZ

Accor will dieses Jahr rund 300 Hotels eröffnen

Raffles Doha Foto Accor

©Accor

Im vergangenen Jahr eröffnete Europas größter Hotelkonzern weltweit 288 Häuser mit 41.000 Zimmern, so dass das Portfolio nunmehr 5.300 Hotels umfasst. Accor will das Tempo beibehalten und plant, bis Jahresende weitere 300 Hotels und Resorts in das Netzwerk aufzunehmen. Hotel vor9

Neuer Finanzchef bei Deutscher Seereederei

Thomas Pietzka, bislang bei TUI für die Hotelbeteiligungen verantwortlich, wird bei der Deutschen Seereederei Finanzchef und Stellvertreter des geschäftsführenden Gesellschafters Horst Rahe. Zu Rahes Firmenkonsortium gehören unter anderem die DSR Hotel Holding als Betreiberin der 17 Hotels und Resorts der Gruppe und die DSR Immobilien für die Entwicklung von Ferienhotel-Immobilien. Bei TUI Hotels & Resorts folgt Bernd Kaiser auf den scheidenden Pietzka. FVW

Neuer President International Operations bei BWH Hotel Group

BWH Ron Pohl President of International Operations President of World Hotels Foto Best Western

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Ron Pohl (Foto) ist innerhalb der internationalen BWH Hotel Group zum neuen President of International Operations und President of World Hotels befördert worden. Er ist seit 2007 im Unternehmen und soll sich künftig vor allem um Strategie, Wachstum und das Image von BWH und seinen einzelnen Marken kümmern. Best Western

Programm für HSMA-Day 2022 in München steht

HSMA Day 2021 Foto HSMA Deutschland

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HSMA Deutschland

Die Veranstaltung geht am 11. und 12. Mai im Courtyard by Marriott München Garching über die Bühne. Nachhaltigkeit, Fachkräftemangel und Digitalisierung sind die zentralen Themen die von 50 Vortragenden, in Diskussionen und Workshops behandelt werden. Das gesamte Programm ist ab sofort einsehbar bei HSMA.

» Local

Aus Landgut Horn in Bremen wird ein Atlantic Hotel

Hotel Landgut Horn Foto Justus Grosse Immobilienunternehmen

©Justus Grosse Immobilienunternehmen

Das Hotel Landgut Horn in Bremen hat einen neuen Eigentümer und Betreiber. Das Immobilienunternehmen Justus Grosse ist der Käufer. Betrieben wird das Hotel mit 106 Zimmern künftig von der Atlantic-Hotels-Gruppe und der Name entsprechend angepasst in Atlantic-Hotel Landgut Horn. Deal-Magazin

Neues Boutique-Hotel mit Seeblick in Eutin

Hotelier Marco Nussbaum baut in Eutin in Ostholstein das Boutique-Hotel DeRoos. Das Hotel garni ist mit zehn Zimmern geplant und einem integrierten Café am Rosengarten. Eröffnet werden soll das Haus spätestens im Advent 2023. Der Umbauarbeiten beginnen ab dem September 2022. Tageskarte

Coffee-Fellows-Hotel übernimmt Hotel in Puchheim

Das Seidl-Hotel-&-Tagung in Puchheim wird künftig von Coffee-Fellows-Hotel betrieben. Das Drei-Sterne-Haus im Norden von München verfügt über 96 Zimmer. Neuer Chef ist Gastronome Stefan Tewes, der im Erdgeschoss auch einen Coffee-Fellows-Shop betreiben wird. Hogapage

The Hoxton kommt nach Wien

Das denkmalgeschützte Gewerbehaus am Rudolf-Sallinger-Platz im dritten Wiener Bezirk wird von JP-Immobilien zu einem Hotel mit knapp 200 Zimmern ausgebaut. Betreiber wird die Lifestyle-Marke The-Hoxton-Hotels mit ihrem Konzept der Offenheit und Nachbarschaft. Die Eröffnung ist für Herbst 2023 geplant. Tophotel

» Management

Heizung mieten statt kaufen

Der Energiedienstleister EWE bietet Heizungen zur Miete an. Das Unternehmen übernimmt dabei Anschaffung, Installation und Wartung. Im Gegenzug zahlt das Hotel einen fixen, monatlichen Betrag und die Kosten des Energieverbrauchs. Tom Cudok vom Hotels Esplanade in Bad Saarow sagt: "Wir haben vor einigen Jahren unsere Energietechnik von EWE modernisieren lassen, mit deutlich höherem Wirkungsgrad. Wir sparen dadurch Energie und damit auch Kosten." AHGZ

Tipps für das Engagement von Influencern

Wenn Sie nicht draufzahlen wollen, vereinbaren Sie ein Provisionsmodell mit dem Influencer. Für jeden Gast, den er bringt, bekommt er beispielsweise zehn Euro Rabatt auf den eigenen Aufenthalt. Gemessen wird dies anhand vor Gutscheinen, die der Influencer an sein Follower geben kann. Oder richten Sie eine Kontaktseite für Influencer auf Ihrer Homepage ein, auf der sie sich mit Ideen präsentieren können. Tophotel

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Arno Schwalie wird neuer CEO von Lindner. Tophotel

» Jobs

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Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen bei rund 16.000 Fachkräften in der Hotellerie in der Mail und der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten)

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Ölkrise am Herd

Wiener Schnitzel Pommes Frites iStock Foto Barish Baur

©iStock Barish Baur

Die Supermarktregale sind leer und auch für die Profis wird Speiseöl nicht nur knapp, sondern auch deutlich teurer. Das hat dazu geführt, dass im Kölner Traditionsbrauhaus Gaffel am Dom Pommes Frites durch Bratkartoffeln ersetzt werden. Die neue Karte gilt ab Freitag, was Gäste fragen ließ, ob es sich um einen Aprilscherz handele. General Anzeiger