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» Inside

Reiseziel Deutschland steigt in der Gunst der US-Amerikaner

Deutschland Neuschwanstein Foto iStock Rudy Balasko

©iStock/Rudy Balasko

Vor der Pandemie lag Deutschland für US-Touristen auf Platz vier der beliebtesten europäischen Reiseziele, 2021 ist man auf Platz zwei vorgerückt, berichtet Petra Hedorfer, Vorsitzende des Vorstandes der Deutschen Zentrale für Tourismus. Im laufenden Jahr entwickelten sich die Ankünfte von US-Amerikanern in Deutschland überdurchschnittlich. Hotel vor9

Novum will verstärkt ausländische Mitarbeiter einstellen

CEO und Eigentümer David Etmenan berichtet von einer neuen Initiative zur Rekrutierung ausländischer Arbeitskräfte, etwa aus Rumänien, Polen, Ungarn und Tschechien, bei Novum. "Eine wichtige Voraussetzung dafür ist, dass wir den neuen Mitarbeitern Wohnraum zur Verfügung stellen und für eine umfassende und gute Einarbeitung sorgen", sagt Etmenan. Außerdem gibt es ein Onboarding-Programm auf Englisch bei der Novum Hospitality School. AHGZ

Mit kleineren Portionen dem Kostendruck begegnen

Mit Blockheizkraftwerken und Photovoltaik-Anlagen versucht Olaf Kerssen, Chef des Ringhotels Teutoburger Wald, die galoppierenden Energiekosten einzudämmen. Zusätzlich plant er den Bau eines Stromspeichers, so dass er im Januar autark sein kann. Und damit die Gerichte im Restaurant nicht unnötig teuer werden, hat man sie um 15 Prozent verkleinert. Seine Schwester, die ehemalige Bundesministerin Anja Karliczek, setzt sich als Vorsitzende der CDU-Arbeitsgruppe Tourismus für die Branche ein. Wirtschaftswoche

München sticht Frankfurt bei Geschäftsreisen aus

Oktoberfest Muenchen Foto iStock Foottoo

©iStock Foottoo

24 Prozent der Trips internationaler Geschäftsreisender nach Deutschland führten in diesem Jahr bislang in die bayerische Landeshauptstadt. Auf Platz zwei und drei folgen Frankfurt mit 22 und Hamburg mit einem Anteil von 14 Prozent. Das hat der Zahlungsdienstleister Airplus in seinem aktuellen Business Travel Index ermittelt. Hotel vor9

» Local

Essential am Stuttgarter Flughafen hat neuen Hotelmanager

Essential by Dorint Stuttgart Airport Daniel Brettschneider Foto Dorint

©Dorint

Daniel Brettschneider (Foto) hat die Leitung des Drei-Sterne-Hotels Essential by Dorint Stuttgart Airport mit 155 Zimmern übernommen. Vor seinem Wechsel hat Brettschneider im Dorint-Hotel Dresden gearbeitet. Er startete dort zunächst als Business Development Manager und führte zuletzt das Haus. Hotel vor9 (PDF)

Bau des Atlantic Hotels in Heidelberg wächst

Eines der größten Hotels in Heidelberg entsteht derzeit. Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Atlantic wird auf 15 Etagen 310 Zimmer anbieten. Ganz oben auf dem Hotelneubau ist eine Rooftop-Bar mit Blick über Heidelberg geplant. Das Hotel soll das erste und einzige Hotel-Hochhaus nach Passivhausstandard sein. Heidelberg 24

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Kaffeeumsatz auch ohne Personal

Coffee in the Box

Accor eröffnet Ibis Styles in München

Im Münchener Stadtviertel Neuperlach startet das neue Ibis Styles Hotel der französischen Hotelgruppe Accor. Das Drei-Sterne-Hotel im Perlach Plaza direkt an der U-Bahnstation Neuperlach-Zentrum feiert den Retro-Look der Disko-Zeit in der Lobby und den 172 Zimmern. Hotel vor9 (PDF)

Führungswechsel im Hermitage Luzern

Ute Dirks hat am 1. September die Leitung des Vier-Sterne-Superior-Hotels Hermitage Luzern am Vierwaldstätter See in der Schweiz übernommen. Zuletzt führte die Hoteldirektorin die beiden Häuser Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf und Vienna House Schaffhausen. Gastrojournal

Hotel in neuem Quartier in Nordkirchen geplant

Nach mehreren Planänderungen ist nun klar, dass im neuen Quartier in Nordkirchen im Kreis Coesfeld auch ein Hotel entstehen wird. Der Stadtrat hat grünes Licht gegeben. Das Hotel mit 120 Zimmern wird in Nachbarschaft eines Hallenbads entstehen. Zudem sind medizinische Angebote und Seniorenwohnungen geplant. Ruhr-Nachrichten

» Management

E-Scooter für Gäste und Mitarbeiter

"Es ist ein Test", sagt Christian Erb, Inhaber und Geschäftsführer des Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf. Die E-Scooter haben eine Reichweite von 20 Kilometern. Damit kann man etwa vom Hotel zur Messe München oder in Kombination mit dem öffentlichen Nahverkehr in die Münchner Innenstadt fahren. Die Scooter können von Gästen und Mitarbeitern genutzt werden. "Wir werden die E-Scooter-Flotte ausbauen, wenn das Angebot von den Gästen angenommen wird", sagt Erb. Max PR

FUR-Webinar zum Thema Nachhaltigkeit bei Urlaubsreisen

Das Umweltbundesamt und die Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen (FUR) stellen Ergebnisse des "Nachfragemonitors Nachhaltigkeit bei Urlaubsreisen 2022" vor. Es wurde untersucht, welche Rolle ⁠Nachhaltigkeit⁠ bei der Reiseplanung der Deutschen spielt und wie das Reiseverhalten in der Praxis aussieht. Das Webinar findet am 27. September von 9:30 bis 11:30 Uhr statt, Anmeldungen sind bis 25. möglich. Umweltbundesamt

Notfallplan für Cyberattacken ist ein Muss

Nur sechs von zehn Unternehmen führen regelmäßige Schulungen zu IT-Sicherheitsthemen durch, berichtet der Digitalverband Bitkom. Und nur gut jedes zweite verfügt über einen Notfallplan mit schriftlich geregelten Abläufen und Ad-hoc-Maßnahmen für den Fall von Datendiebstahl, Spionage oder Sabotage. Zeit spiele bei einem Angriff eine entscheidende Rolle und ein Notfallplan sei unabdingbar, mahnt der Verband. Bitkom

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Hotel Pomander eröffnet im Dezember in Nürnberg. Hotel vor9 (PDF)

» Jobs

Sie suchen Mitarbeiter?

Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen bei rund 16.000 Fachkräften in der Hotellerie in der Mail und der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten)

- Senior Systemadministrator (m/w/d), München. Bayerischer Hof
- Mitarbeiter Debitorenbuchhaltung (m/w/d), München. Bayerischer Hof
- Hausdame // Housekeeper (m/w/d), München. Bayerischer Hof
- Küchenchef für unseren Palais Keller (m/w/d), München. Bayerischer Hof
- Leiter der Haustechnik (m/w/d), München. Bayerischer Hof

» Check-out

Ed Sheeran, verschlossene Türen und ein Feueralarm

Ein Gast wollte nach dem Ed-Sheeran-Konzert in Zürich im Hyatt am Flughafen übernachten. Aufgrund eines technischen Malheurs konnten er und weitere Gäste nachts ihre Zimmertür nicht öffnen. Für einen horrenden Preis wurde ihm eine Unterbringung im Park Hyatt angeboten, was er ablehnte. Also schlief er so gut es ging mit anderen Hotelgästen auf Sofas in der Lobby – ohne Kissen und Decke. Aber das musste er nicht lange ertragen, denn ein Feueralarm unterbrach die Nachtruhe. Pünktlich zur Abreise konnte er seine Zimmertür wieder öffnen und seinen Koffer mitnehmen. 20 Minuten