» Inside Wie passen die Michel-Hotels zu Achat, Herr von Bodman? » Inside Überraschender Abgang von Alexander Aisenbrey » Local Novum eröffnet Yggotel Spurv in Berlin » Management Mit KI im Revenue Management die Gewinne steigern » Check-out "Auf eine friedliche Bio-Wiesn!"

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» Inside

Wie passen die Michel-Hotels zu Achat, Herr von Bodman?

Achat Philipp von Bodmand Foto Achat Hotels

©Achat Hotels

Die Achat-Gruppe hat jüngst 13 Hotels der Michel-Gruppe gepachtet und wird sie weiter betreiben. Philipp von Bodman (Foto), CEO der Achat-Gruppe, erklärt im Interview mit Hotel vor9 die Beweggründe für diesen Deal – und was mit den Michel-Mitarbeitern passiert. Hotel vor9

Überraschender Abgang von Alexander Aisenbrey

Fair Job Hotels Alexander Aisenbrey Foto Fair Job Hotels

©Fair Job Hotels

Eine der bekanntesten Stimmen in der Hotellerie, Alexander Aisenbrey (Foto), ist überraschend nicht mehr Geschäftsführer des Öschberghofs in Donaueschingen. Aisenbrey war 20 Jahre für das Fünf-Sterne-Hotel verantwortlich, das Aldi-Süd gehört. Über die Gründe für sein Ausscheiden ist noch nichts bekannt. AHGZ
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Coffee in the BOX - die mobile Kaffeestation

Coffee in the Box

Sie brauchen eine mobile Kaffeestation für Ihre Lobby, Bar, Terrasse, Frühstücks- oder Veranstaltungsraum? Mit Coffee in the BOX versorgen Sie Ihre Gäste im Handumdrehen. In verschiedenen Dekors und mit LED-Beleuchtung – passend für jedes Ambiente. Hier die Details: Linke Innenausbau

Suche nach Fachkräften dauert im Schnitt vier Monate

Personal Mitarbeiter Fachkräfte Foto iStock insta photos

©iStock insta photos

Deutsche Unternehmen suchen laut einer Umfrage des Ifo-Instituts und der Jobplattform Indeed durchschnittlich drei bis vier Monate nach Fachkräften. Ein Viertel der Befragten konnte eine offene Stelle innerhalb von ein bis zwei Monaten besetzen. 17 Prozent der kleinen Unternehmen sind in den ersten vier Wochen erfolgreich. Hotel vor9

Tourismus in Deutschland senkt seine Treibhausgasemissionen

Nachhaltigkeit Umweltschutz Foto iStock RomoloTavani

©iStock RomoloTavani

Zwischen 2010 und 2019 hat der deutsche Reise- und Tourismussektor die Treibhausgasemissionen vom Wachstum abgekoppelt. In dieser Zeit gingen die Treibhausgasemissionen im Schnitt um 1,1 Prozent pro Jahr zurück, während der Gesamtbeitrag der Branche zur deutschen Wirtschaft im Durchschnitt um 1,5 Prozent pro Jahr zunahm. Hotel vor9

» Local

Novum eröffnet Yggotel Spurv in Berlin

Yggotel Spurv Berlin Foto Novum

©Novum

In Berlin hat das neue Yggotel Spurv als Teil der Novum Hospitality in Berlin seine Türen geöffnet. Das zweite Yggotel in der Hauptstadt liegt zentral in Wilmersdorf, unweit des Ku’damms. Das frisch renovierte Hotel verfügt über 61 Zimmer, verteilt über sieben Stockwerke. Hotelier

Freizeitbad Miramar in Weinheim will Hotel bauen

Im Norden des Familien- und Freizeitbads Miramar in Weinheim bei Mannheim soll ein Vier-Sterne-Hotel mit 100 Zimmern entstehen. Geplant ist zudem ein Bademantelgang zwischen Hotel und Bad. Die Stadt und Investor sind bislang einig, im Frühjahr soll das Bebauungsplanverfahren starten. Mannheimer Morgen
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Sie suchen einen erfahrenen Partner für den Innenausbau

Sven Linke

Sie halten Ausschau nach einem Handwerksbetrieb, der schnell, zuverlässig eine tolle Qualität abliefert? Wir sind für Sie da, wenn Sie renovieren oder neu bauen wollen. Auch mit Theken kennen wir uns aus – egal ob für den Empfangsbereich, Restaurant oder Bar. Profitieren Sie von unserer Erfahrung. Linke Innenausbau

Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen wird renoviert

Für ein umfangreiches Renovierungsprojekt schließt das Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen für acht Wochen, von Mitte März bis Mitte Mai. Neben der Erneuerung der 48 Zimmer und Suiten des Vier-Sterne-Superior-Hotels steht ein Energieeffizienz-Update auf dem Programm. Insgesamt sollen zwei Millionen Euro investiert werden. Max-PR

Hotel in Penzberg soll erweitert werden

Das oberbayerische Hotel & Lodge K 33 in Penzberg bei Bad Tölz darf erweitert werden. Vorgesehen ist, das vierstöckige Haus um zwei Geschosse aufzustocken, wobei das oberste als zurückgesetztes Staffelgeschoss ausgebildet wird. Das Flachdach muss begrünt werden. Der Bebauungsplan wurde entsprechend geändert. Süddeutsche

» Management

Mit KI im Revenue Management die Gewinne steigern

Durch den Einsatz von Algorithmen und künstlicher Intelligenz im Revenue Management können Hotels ihre Gewinne steigern. Die Technologie ermöglicht automatisierte Preisstrategien und -anpassungen auf Grundlage von Live-Daten und externen Faktoren wie Wettervorhersagen und Veranstaltungen. Auch kleine Hotels können mit entsprechender Software davon profitieren und ihre Wettbewerbsfähigkeit verbessern. Gastgewerbe Magazin

Ein zweites Leben für Hotelmobiliar

Das Fünf-Sterne-Luxushotel Taschenbergpalais in Dresden wird renoviert. Den Abtransport der nicht mehr benötigten Ausstattung übernahm das Team Eilers aus Berlin, die Vermarktung als Second-Hand-Möbel obliegt der Twins Company. Das Flemings Hotel München-Schwabing entschied sich bei der Renovierung für ein Upcycling und Redesign der bestehenden Einrichtung. "Die neu renovierten Zimmer kommen sehr gut an", freut sich Flemings-GM Henning Kiebach. Tophotel

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Bei Hackerangriff auf H-Hotels womöglich mehr Daten geklaut. Tageskarte 

» Jobs

Sie suchen Personal?

Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 17.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).

» Check-out

"Auf eine friedliche Bio-Wiesn!"

Eine Münchner Initiative fordert einen Umschwung hin zur Bio-Wiesn. Sie soll bio, regional und fair sein. Dagegen bringen sich die Wiesnwirte und der Dehoga in Stellung, warnen vor Planwirtschaft und einem Fest nur noch für Reiche. Laut Bild hat ein Wirt vorgerechnet, dass dann ein Hendl 28 und eine Maß 20 Euro kosten würde. "Wischt Euch den Bierschaum vom Mund!", möchte man ihnen zurufen. Das Biofest soll erst 2035 Realität werden. Das sind zwölf Jahre! Bis dahin fließt noch viel Wasser die Isar und Helles den Hals runter. T-Online