» Inside Deutsche Gäste setzen auf Standardzimmer und den Preis » Local Erstes Haus der Handwritten Collection öffnet in Düsseldorf » Management Die meisten Arbeitnehmer wollen keine Führungsposition » Check-out Da fühlt sich der Pudel wohl

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Deutsche Gäste setzen auf Standardzimmer und den Preis

Harrys Home Rezeption Foto Harrys Home

©Harry's Home

Die Ansprüche deutscher Reisender an die Unterkunft ändern sich: Die Akzeptanz für technologische Unterstützung ist hoch, doch die Bereitschaft im kommenden Jahr mehr Geld auszugeben eher gering. Laut dem Siteminder-Report 2025, der weltweit größten Umfrage zu Unterkunftspräferenzen, entwickelt sich der Gast zunehmend zum "Everything-Traveller". Hotel vor9

NGG empfiehlt Lohnerhöhung von fünf bis sieben Prozent

Lohn Gehalt Lohnerhöhung Gehaltserhöhung Foto iStock johannes86

©iStock johannes86

"Fünf bis sieben Prozent mehr Geld, die unbefristete Übernahme von Auszubildenden im erlernten Beruf nach erfolgreich bestandener Ausbildung und Arbeitszeitentlastung", das empfiehlt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ihren Tarifkommissionen für die kommenden Tarifverhandlungen, unter anderem im Gastgewerbe. Hotel vor9

Dusit Hotels wollen in Deutschland Fuß fassen

Dusit Hotels Gilles Cretallaz COO Foto Dusit Hotels

©Dusit Hotels

Das Wachstum der Dusit Hotels in der DACH-Region und Benelux ist in Vorbereitung, sagt COO Gilles Cretallaz (Foto). Man prüfe die Einrichtung eines Fonds zur Finanzierung und eine Vertriebsabteilung für den DACH-Raum wurde just installiert. Das Unternehmen aus Thailand setzt auf Asset Light und will mit Management- und Franchise-Verträgen wachsen. Tophotel

Durchwachsener Sommer für Schweizer Hotellerie

Vor allem steigende Energie- und Personalkosten sowie ein intensiver Wettbewerb belasteten die Schweizer Hotellerie. Das gilt insbesondere für Hotels in den Alpen, so das Ergebnis einer Umfrage des Verbandes Hotellerie Suisse. Für den Winter erwarten die Hoteliers ähnliche Umsätze wie im Vorjahreszeitraum. Ein Drittel der Alpenhotels ist etwas optimistischer. Die Gesamtsicht bleibt jedoch wegen des Kostendrucks auf die Gewinne getrübt. HTR

» Local

Erstes Haus der Handwritten Collection öffnet in Düsseldorf

Muze Handwritten Collection Düsseldorf Foto Snap Count Shootings

©Snap Count Shootings

Accor und der Hotelbetreiber Muze eröffnen in Düsseldorf das Muze Hotel Düsseldorf – Handwritten Collection. Das Haus hat 60 elegante Zimmer, eine Bar, ein Konferenzraum und eine eigene Kunstausstellung. Die künstlerische Note zieht sich durch das ganze Hotel und zeigt sich in der Auswahl der Materialien und Gestaltung der 40er bis 60er Jahre. Hotel vor9

Goldener Oktober für Münchner Hotels

München Foto iStock jotily

©iStock jotily

Im Oktober lag die Auslastung der Münchner Hotels bei 78,5 Prozent, das sind 5,6 Prozent mehr als im Oktober letzten Jahres. Dabei stieg die Rate um 9,6 Prozent auf 162,70 Euro und der Revpar um 15,7 Prozent auf 127,70 Euro. Die Messe Expo Real pushte die Werte am 7. Oktober extrem nach oben (Belegung 91%, Rate 317€, Revpar 289€).

Premier Inn startet in Rosenheim

Premier Inn hat sich in das Quartier Lokhöfe in Rosenheim, das von S&P Commercial Development entwickelt wird, eingemietet. Am 29. November will das britische Unternehmen sein Premium-Economy-Hotel mit 145 Zimmern eröffnen. Es ist das 60. Hotel der Marke in Deutschland. Deal-Magazin

The Passenger in Salzburg nimmt den Betrieb auf

The Passenger Salzburg Foto The Passenger

©The Passenger

Das Passenger-Hotel ist im markanten Neubau namens Helix an der A1 in der Nähe des Flughafens Salzburg beheimatet. Es gehört zum Tribute Portfolio von Marriott, hat 120 Zimmer sowie Meeting- und Eventflächen für bis zu 300 Personen. Lage und Ausstattung machen es vor allem für Unternehmen und Geschäftsreisende interessant. Gastroportal
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» Management

Die meisten Arbeitnehmer wollen keine Führungsposition

Dozentin Geschäftsfrau Chefin Foto iStock Drazen Zigic

©iStock Drazen Zigic

Nur 27 Prozent der Arbeitnehmer in Deutschland streben einen Chefposten an, so eine Umfrage der Welt am Sonntag unter 2.500 Angestellten und Studenten. 57 Prozent haben nur einen geringen oder gar keinen Wunsch auf eine Führungsposition und 16 Prozent sind unentschieden. Welt

Deutsche sind bei Ernährung traditionsbewusst

Eine Studie des Marktforschungsunternehmens Kantar zeigt, dass Deutsche bei der Ernährung traditionsbewusst sind. Junge Menschen seien zwar bei Fleischalternativen deutlich aufgeschlossener als ältere, hätten aber dennoch teils große Vorbehalte etwa bei künstlichem Fleisch oder genveränderten Lebensmitteln. Süddeutsche

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

HR Group greift nach den H-Hotels, Kartellamt prüft. Hotel vor9

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» Check-out

Da fühlt sich der Pudel wohl

Das Kimpton Saint Honoré Paris überrascht mit einem Hunde-Brunch. Nein, die Vierbeiner sind nicht zum Verzehr vorgesehen, sie sind in diesem Fall selbst die Gourmets. Jeden ersten Sonntag im Monat gibt's für die Fellnasen dort nur vom Feinsten. Während des Mahls achtet ein Hundesitter auf den geordneten Ablauf, so dass die menschlichen Begleiter am Buffet auch auf ihre Kosten kommen. Sortir Paris