Arbeitsbelastung in der Hotellerie steigt

Bei einer Umfrage der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten in Baden-Württemberg, Hessen, Rheinland-Pfalz und im Saarland gaben das 81 Prozent der Teilnehmer an. Die Gewerkschaft warnt vor einer weiteren Verschlechterung etwa durch einen Zwölf-Stunden-Arbeitstag.