Drei neue Vorstandsmitglieder bei der FBMA
Schwan Restaurants
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Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels
Visionär und Top-Speaker Dietmar Dahmen inspiriert mit radikaler Kundenzentrierung und Transformation. Entdecken Sie, wie Hotels den „Hai des Wandels“ sicher reiten. Live beim QR REDEBEDARF „NextGuest: data. travel. future.“ am 23. Oktober 2025 in Frankfurt – kostenfrei für Hoteliers! Information & Anmeldung
Kerstin Rapp-Schwan (Foto), Georg Broich und Torsten Petersen wurden in das Führungsgremium der Food & Beverage Management Association gewählt. Rapp-Schwan ist zuständig für die Gastronomie und Geschäftsführerin der Schwan Restaurants, Broich von Broich Catering und Petersen von Enchilada Franchise. AHGZ