Hotelier und Sternekoch Heinz Winkler ist tot
Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels
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Der bekannte Hotelier und Gastronom Heinz Winkler ist am Samstag nach einem Herzinfarkt im Alter von 73 Jahren gestorben. Ihm gehörte das Nobelhotel "Residenz Heinz Winkler" im bayerischen Aschau. Als Sternekoch stand er bis zuletzt in der Küche des bekannten Restaurants in dem Haus. Bayerischer Rundfunk