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4. Mai 2022 | 16:28 Uhr
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Vom Bauernhof zum Hotelunternehmen

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Für Hoteliers: Onlinekurs hilft beim Energiesparen

Energiekosten stellen Hotels vor große Herausforderungen. Vor allem ineffizientes Heizen und Kühlen treiben Rechnungen in die Höhe. Ein Digitalisierungsexperte zeigt im kostenlosen Onlinekurs, wie du Energiekosten im Hotel um bis zu 31 Prozent reduzierst, ganz ohne Baumaßnahmen. Zum Onlinekurs

Der Bauernhof der Familie Mintrop in Essen warf zu wenig ab und so gründete man 1970 das Hotel Burg mit sechs Einzelzimmern mit Schwimmbad, was damals etwas Besonders war. 2019 übernahm der Sohn Moritz die Geschäftsführung des inzwischen auf drei Hotels gewachsenen Unternehmens, wobei das jüngste Haus, das Concierge-Hotel an der Gruga-Messe, sein Baby ist. Moritz kam es darauf an, etwas Eigenes zu schaffen, erzählt sein Vater. AHGZ

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