Management

Zum Neustart lohnt sich für Hoteliers der Blick auf Kleinigkeiten, die einen großen Unterschied machen können. Zu den To-Dos gehören laut dem Anbieter für Cloud-Software das Optimieren der eigenen Webseite für ein reibungsloses User-Erlebnis und das Werben um Bewertungen. Siteminder hält weitere Tipps von Regional Director Clemens Fisch bereit, wie sich Hoteliers mehr Direktbuchungen sichern können.

Viele Hoteliers und Gastronomen werden zur Fußball-Europameisterschaft Fernseher aufstellen. Je nach Raumfläche sowie Anzahl und Größe von Leinwand oder Bildschirm gibt es zwei Möglichkeiten, sich für Gastgeber eine temporäre Gema-Lizenz zu sichern. Der einfachste Weg ist der Großbildschirm-Sondertarif 2021.

Man will sich und die eigenen Skills natürlich im besten Licht präsentieren, ob bei einer Bewerbung oder dem Online-Profil im Karriere-Netzwerk. Hierbei gibt es jedoch keinen Spielraum für Übertreibungen, so Personal-Expertin Christine Stimpel. "Wenn ein Kandidat im Lebenslauf unwahre Angaben gemacht hat, fliegt er in der Personalsuche sofort heraus“, sagt Stimpel. Hier gelte gnadenlos das Prinzip Ehrlichkeit, kein Unternehmen wolle Blender oder Fälscher.

Online einchecken, Meldeschein ausfüllen und Zimmertüren öffnen – das funktioniert schon mit den Tools von Hello Guest. Die Unterschrift muss beim Meldeschein aber noch analog erfolgen. Um dies papierlos zu erledigen, arbeitet Hello Guest beim Projekt Once des Bundes mit. Dort geht es um die digitale Identität, die bald kommen soll.

"Wir denken oft, dass andere Hotel nicht können, verschanzen uns hinter unseren Hierarchien und Berufsleitern und wundern uns, dass sich im Umkehrschluss zu wenige für uns interessieren." So schreibt die Geschäftsführerin der Sonnenhotels, Karina-Anna Dörschel in einem Gastbeitrag. Sie hat es angepackt, stellt Profis aus anderen Branchen ein und macht gute Erfahrungen.

Wer den Frust über eine Frechheit in sich reinfrisst, ist unzufriedener. Darum gilt es, coole und schlagfertige Antworten zu trainieren. Wichtig ist, sofort zu reagieren, sonst verstreicht die Situation unkommentiert. "Wer nachdenken muss, hat schon verloren", sagt Kommunikationstrainer Matthias Nöllke. Seine Geheimwaffe sind blöde Sprüche, die das Gegenüber aus dem Konzept bringen wie: „Können Sie das auch rückwärts?“

Wann dürfen Hotels in Sachsen öffnen? Welche Veranstaltungen sind in Bayern erlaubt? Wer muss in Nordrhein-Westfalen eine Maske tragen? Antworten geben die Verordnungen der Bundesländer. Der Dehoga hat sie alle auf seiner Website zusammengestellt.

Weil viele Gastbetriebe geschlossen waren, hat die Gema Betrieben, die Musik nutzen, aus Kulanz Gebühren gutgeschrieben. Die Aktion ist Ende Mai ausgelaufen. Anträge auf Gutschriften müssen bis spätestens 10. Juni gestellt werden.