Kostenlose Hygiene-Workshops für Gastronomie

Der Küchenausstatter Smeg Foodservice veranstaltet in sieben Städten in Deutschland Tagesseminare zum Thema Lebensmittelhygiene. Hygiene-Verantwortlichen wird vermittelt, wie sie Vorschriften umfassend und möglichst einfach einhalten können. Hauptdozent ist Thomas Zydeck, Sachverständiger Betriebshygiene für die IHK Koblenz, die Handwerkskammer Koblenz und den Dehoga Rheinland Pfalz.