Mandarin Oriental Luzern produziert nachhaltiges Wasser
"Wir wollen lokal produzieren, nicht Wasser aus dem Ausland importieren", sagt Christian Wildhaber, GM des Mandarin Oriental Luzern. Er fand mit der Anlage des schwedischen Herstellers Nordaq eine Lösung. "Unsere Technologie filtert das lokale Leitungswasser, macht es sicher und geschmacklich hochwertig. Dadurch können Hotels auf Einwegplastik verzichten und ihren CO2-Fußabdruck deutlich reduzieren", sagt Nordaq-CEO Johanna Mattsson und ergänzt: "Ein vergleichbares Hotel in Singapur hat nach der Umstellung auf Nordaq rund 150.000 Flaschen pro Jahr eingespart." Falstaff