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Energiekosten-Explosion ist das drängendste Problem
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Seetelhotels in Heringsdorf haben neue Leitung
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Eine Weltreise für Neuankömmlinge
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Die geheime Welt der deutschen Luxushotels
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Inside
Energiekosten-Explosion ist das drängendste Problem
Die steigenden Energiepreise stehen laut aktueller Dehoga-Umfrage bei 89 Prozent der Betriebe ganz oben im Problem-Ranking. 56 Prozent der Unternehmer berichten von einer angekündigten Verdoppelung der Strompreise. Umso wichtiger sei die verkündete Verlängerung der Sieben Prozent Mehrwertsteuer für Speisen in Restaurants, sagte Dehoga-Präsident Guido Zöllick (Foto). Hotel vor9
Fachkräfte sollen mit "Chancenkarte" angeworben werden
Arbeitsminister Hubertus Heil hat ein Punktesystem angekündigt, nach dem Menschen einfacher zum Arbeiten nach Deutschland kommen können. Wer einen von Deutschland anerkannten Abschluss vorweisen könne, erfülle sofort die Bedingungen der sogenannten Chancenkarte. Weitere Kriterien sind ein ausländischer Abschluss, eine Berufserfahrung von drei Jahren, Sprachkenntnisse oder ein Voraufenthalt in Deutschland und ein Alter unter 35 Jahren. Die Karte erhält, wer drei der vier Bedingungen erfüllt. Tagesschau
MHP kauft eigene Aktien zurück für Mitarbeiterprämien
MHP will über die Börse 350.000 eigene Aktien, das entspricht bis zu 0,87 Prozent des Grundkapitals von 40,2 Millionen Euro, zurückkaufen. Damit sollen Mitarbeitern Aktienprämien zukommen. Beschäftigte, die bereits vor Ausbruch der Corona-Pandemie an Bord waren, bekommen je 500 MHP-Aktien, alle anderen Mitarbeiter je 300 Stück. 4 Investors
BWH kooperiert mit Hotelbird bei der Digitalisierung
Bei der Digitalisierung aller Prozesse rund um Check-in und -out arbeitet die BWH Group künftig mit dem Münchner Softwareunternehmen Hotelbird zusammen. Kunden aller BWH-Markenfamilien, wie Best Western und Worldhotels, können per Laptop, Smartphone oder Terminal digital ein- und auschecken, ebenso erfolgt Ausfüllen und Speichern des Meldescheins digital sowie die Bezahlvorgänge. BWH
Mit Sandro Schmidt haben die Seetelhotels auf Usedom für ihre Häuser in Heringsdorf einen neuen Cluster General Manager. Hotelier Schmidt war zuletzt als General Manager des Maritim Hotels Taicang Garden bei Shanghai in China tätig. Davor war er bei Meliá Hotels International als General Manager im chinesischen Zhengzhou. Tophotel
Thüringen bleibt hinter Vor-Corona-Zeit zurück
Das geht aus den thüringischen Tourismuszahlen für das erste Halbjahr hervor. Danach wurden von Januar bis Ende Juni 1,4 Millionen Gäste verzeichnet. Sie buchten 3,8 Millionen Übernachtungen und blieben im Schnitt 2,7 Tage. Damit blieben die Gästezahlen fast 24 Prozent unter den im ersten Halbjahr 2019, die der Übernachtungen um rund 19 Prozent. Zeit
Neuer Hotelmanager im Hotel Adlon in Berlin
Hanno Barkhoff nimmt ab sofort im Hotel Adlon Kempinski Berlin die Tätigkeit als Stellvertreter des Geschäftsführenden Direktors auf. Er ist damit für alle betrieblichen und operativen Abläufe des Traditionshauses verantwortlich. Barkhoff war zuletzt Hotelmanager im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München. Tophotel
Chalet-Dorf im Wilden Kaiser in Tirol wächst
Das Chalet-Dorf an der Wochenbrunner Alm im Wilden Kaiser bei Ellmau in Tirol ist um vier Häuser erweitert worden. Die nun zehn Chalets bilde von außen in ihrem typischen Tiroler Stil – unten weißer Stein, oben Holz – eine Einheit. Innen sind sie individuell, jeweils mit eigenem Motto, eingerichtet. AHGZ
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Management
Eine Weltreise für Neuankömmlinge
Die Swiss Hospitality Collection, ein Zusammenschluss Schweizer Privathotels, versucht mit dem Recruitment-Programm "What’s your dream?" junge Menschen für die Hotellerie zu begeistern. "Die Message ist einfach: Komm für drei Jahre zu uns und am Ende belohnen wir deinen Einsatz mit einem "Round the World Ticket" und bis zu sechs Monaten Reisezeit – natürlich bezahlt", beschreibt Wilhelm Weber, Chef der Kooperation, die Aktion. Die Reisewilligen können ihre Reisezeit mittels Überstunden ansparen. Hogapage
Concierge ist einer der interessantesten Hoteljobs
Der Concierge ist die Instanz zwischen Hotel und Gästen und besonders in Luxushotels der Wünscheerfüller für fast alle Belange. Diskretion und Vertraulichkeit sind Voraussetzung für diese Stelle. In einem speziellen Buch, dem Cardex, werden alle Bedürfnisse und Besonderheiten des Gastes festgehalten. Das Durchschnittsgehalt soll bei 29.400 Euro liegen, plus Trinkgelder. Tophotel
Im Berufsleben gehört eine tägliche Pause von meistens einer halben Stunde für viele dazu. Nun plädieren Forscher für mehrere Mikropausen. Diese sollten mindestens ein paar Sekunden, aber nicht länger als zehn Minuten dauern. Diese kurzen Unterbrechungen können sich laut Studie positiv auf das Wohlbefinden auswirken, Übermüdung vorbeugen und das Level an Energie erhöhen. Yahoo
Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe
Deutsche Hotellerie rechnet mit schwachem Winter. Hotel vor9
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Jobs
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Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 16.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).
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Check-out
Die geheime Welt der deutschen Luxushotels
Der TV-Sender Kabeleins gibt in einer Folge seiner Sendereihe "Die geheime Welt…" Einblick hinter die Kulissen deutscher Luxushotels. Objekte der Begierde sind unter anderem das Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg, das Mandarin Oriental in München und das Brenners in Baden-Baden. Sendetermin ist der 10. September um 23:20 Uhr. Prisma