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» Inside

DSR kauft Mehrheit an italienischer Hotelgesellschaft Mira

Italien Toskana Siena Foto iStock f11photo

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Die Hamburger DSR Hotel Holding hat 75 Prozent der Anteile der italienischen Hotelgesellschaft Mira Hotels & Resorts mit Sitz in Affi am Gardasee erworben. DSR will damit mit weiteren Hotels auf dem italienischen Markt wachsen. Hotel vor9

Lieferengpässe bei Lebensmitteln lassen nach

Inflation Lebensmittel Foto iStock wildpixel

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Die Lieferengpässe bei Lebensmittel-Einzelhändlern haben im März nachgelassen, berichtet das Ifo-Institut. Doch noch immer melden 78 Prozent der Betriebe Knappheiten. Ifo-Experte Patrick Höppner meint: "Nachlassende Lieferprobleme dürften dazu beitragen, die Preisanstiege bei Lebensmitteln im weiteren Jahresverlauf zu verlangsamen." Ifo-Institut

Mövenpick Hotels & Resorts feiert 50-jähriges Jubiläum

Mövenpick Berlin Foto Mövenpick Hotels Resorts.jpg

©Mövenpick Hotels & Resorts

Vor einem halben Jahrhundert eröffnete die urschweizer Marke die beiden ersten Hotels in Flughafen-Nähe in Zürich und Regensdorf. Heute steht Mövenpick Hotels & Resorts für Premiumhotels rund um die Welt in Verbindung mit Kulinarik. Seit 2018 gehört das Unternehmen zu Accor und ist weiter auf Expansionskurs. Hotel vor9

Dehoga fordert zur Meldung offener Stellen auf

Eine Reihe von Unternehmen des Gastgewerbes meldet die zu besetzenden Arbeitsstellen nicht den Arbeitsagenturen und Jobcentern, weil sie die Chancen einer erfolgreichen Vermittlung als zu gering ansehen. Der Dehoga empfiehlt dennoch, die offenen Stellen der Arbeitsverwaltung mitzuteilen, weil sie dann statistisch registriert würden. Die offiziellen Stellen- und Bewerberzahlen dienten Wissenschaft und Politik, den Arbeitskräftebedarf von Branchen einzuschätzen, erklärt der Dehoga. Sie seien die Grundlage für politische Entscheidungen. Tageskarte

Warum auch kleinere Hotels von einer Dachmarke profitieren

Meili Selection Michael Böhler CEO Foto Meili

©Meili

Die sieben Hotels der schweizerischen Meili Unternehmungen AG in Zürich und Klosters wurden kürzlich unter der Dachmarke Meili Selection Hotels zusammengefasst. Yves Meili, CEO der Meili Unternehmungen, und Michael Böhler (Foto), Chef der Meili Selection, erklären, welche Ziele sie neben Marketingzwecken noch verfolgen. Hotel vor9

» Local

Ehemalige Rehaklinik in Malente wird Luxus-Resort

Malente Hotelprojekt Foto Hadi Teherani Architects

©Hadi Teherani Architects

Star-Architekt Hadi Teherani plant in Malente bei Kiel ein Mega-Projekt. Eine ehemalige Rehaklinik soll dem Luxushotel The Spiral Lakeside Resort mit 220 Zimmern und Apartments weichen. Das 180-Millionen-Euro-Projekt beinhaltet auch den größten Spa- und Wellness-Bereiche Deutschlands. Wenn alles nach Plan läuft, könnte das Resort 2027 eröffnen. Reisereporter

Streit im Hotel endet mit Messerstecherei in Barsinghausen

Ein 29-jähriger Mann wurde am Wochenende in einem Hotel in Barsinghausen-Bantorf bei Hannover bei einem Streit durch Messerstiche verletzt. Das Opfer wurde mit dem Rettungshubschrauber ins Krankenhaus gebracht. Ein Angestellter des Hotels hatte die Polizei gerufen. Tatverdächtig sind die beiden Brüder des Opfers. Die Hintergründe des Vorfalls sind derzeit unklar. Con-Nect

Arved Apartments in Lübeck werden umgebaut

Die Belétage des denkmalgeschützten Neorenaissance-Baus in Lübeck wird zu Veranstaltungsräumen mit historischem Flair ausgebaut. Baubeginn bei Arved Apartments ist noch im April, bis Weihnachten ist der Abschluss der Umbauten im Boardinghouse geplant. Presseportal

Wieder E-Bikes aus Hotel auf Usedom gestohlen

Unbekannte haben am Wochenende auf Usedom zwölf E-Bikes von Urlaubern im Wert von 26.000 Euro gestohlen. Vom Gelände eines Hotels in Zempin verschwanden nachts allein sechs Elektroräder, die anderen wurden in Zinnowitz vor einer Kirche und in zwei Straßen gestohlen. Erst vor zehn Tagen waren bereits ähnlich viele E-Räder in Bansin und Ahlbeck im Wert von 37.000 Euro verschwunden. Tageskarte

» Management

Co-Working als Zusatzgeschäft für Hotels

Accor bietet in seinen Hotels von der Budget- bis zur Premiumklasse unter der Marke Wojo Co-Working-Spaces an, um neue Kundenkreise zu erschließen. Ruby sieht sein Angebot als eigenständiges Produkt. Die Workspaces befinden sich in einem vom Hotel abgetrennten Bereich oder in anderen Gebäuden. So werden auch Flächen genutzt, die sich nicht für ein Hotel eigenen, erklärt Ruby. AHGZ

Berufsgenossenschaft beschließt Beitragssenkung

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Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe hat beschlossen, den Beitrag für das Jahr 2022 sowie die Vorschüsse für die Jahre 2023 und 2024 um rund drei Prozent zu senken. Der Beitrag beläuft sich somit auf 0,334 Euro je 100 Euro Entgelt. BGN

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Großeinsatz nach Schlägerei in Düsseldorfer Hyatt-Hotel. WDR

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Hausverbot für Grüne wegen AKW-Ausstieg

"Wir sehen nicht ein, dass sich diese Paradies- und Stolpervögel auf unsere Kosten bei uns den Arsch wärmen", poltert Wilhelm Meschede, Hotelchef des Bigger Hof im Hochsauerlandkreis, und meint damit "alle Bundesgrünen", die er als Hauptverantwortliche für die Abschaltung der letzten Atomkraftwerke sieht und denen er ein "Grundstücks- und Lokalverbot" erteilt. Es ist zu befürchten, dass noch weitere Parteien vom Bannstrahl des Wüterichs getroffen werden, denn bei der Abstimmung zum Atomausstieg im Juni 2011 votierten 513 von 600 Abgeordneten für den Vorschlag der damaligen Schwarz-Gelben Koalitionsregierung. Bild