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Der morgige Donnerstag ist in Bayern und einigen weiteren Bundesländern ein Feiertag. Deshalb erscheint die nächste Ausgabe von Hotel vor9 erst am Freitag zur gewohnten Stunde.

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Adagio treibt das Franchise-Geschäft voran

Adagio Access Porte de Camargue Foto Adagio

©Adagio

2018 gab es fünf Aparthotels von Adagio, die im Franchising betrieben wurden, heute sind es 28. Das entspricht dem Plan "Next Adagio", der vorsieht, dass in den nächsten Jahren zwei Drittel der Neueröffnungen im Rahmen des Franchise-Konzepts erfolgen sollen. Ziel ist ein Franchise-Anteil von 35 Prozent bis 2030, teilt das Unternehmen mit. Hotel vor9

"Wir sind ein relevanter Wirtschaftszweig"

H World International Denis Hüttig Senior VP Foto H World International

©H World International

Denis Huettig (Foto), Senior Vice President, H World International, beklagt, dass der Tourismus mit einer Wertschöpfung von 62 Milliarden Euro zwar ein wichtiger Wirtschaftszweig sei, jedoch von der Politik nicht immer gehört werde. "Umso wichtiger wäre ein regelmäßiger Austausch, zu dem wir jederzeit bereit sind", so Huettig im Gespräch mit der AHGZ.

Weniger Mitarbeiter im Gastgewerbe als vor Corona

Umfrage Auswertung Statistik Diagramm 169 Foto iStock HAKINMHAN

©iStock HAKINMHAN

Ende März waren im Gastgewerbe in Deutschland 1,052 Millionen sozialversicherungspflichtige Beschäftigte angestellt. Das sind 1,5 Prozent weniger als vor der Corona-Pandemie im März 2019. Im Zeitraum von Januar bis März dieses Jahres gab es im Beherbergungsgewerbe 885 Betriebsneugründungen, 931 Unternehmen gaben auf, teilt der Dehoga in seinem Zahlenspiegel mit.

Schweizer Hoteliers dürfen sich auf Rekordsommer freuen

Nach dem Rekordsommer im letzten Jahr winken den Schweizer Hoteliers in diesem Sommer erneut Bestmarken. Es soll heuer nochmals 100.000 Übernachtungen (+0,4%) mehr geben, berichtet die Konjunkturforschungsstelle der Eidgenössischen Technischen Hochschule Zürich. Die Experten begründen dies mit einer relativ stabilen Nachfrage aus dem Inland und einer wachsenden Nachfrage aus den Fernmärkten, insbesondere aus China und Amerika. Und 2025 soll noch besser laufen. HTR

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Frankfurter Hotels boomen dank Fußball-Europameisterschaft

Die Frankfurter Skyline

©iStock/ake1150sb

Die Hotels in der Frankfurter Innenstadt seien an den Spieltagen trotz EM-Aufschlags gut belegt, aber mit Blick auf die Gesamtlage sei noch Luft nach oben, sagt Kerstin Junghans vom Dehoga. Thomas Feda von der Tourismus und Congress GmbH rechnet im Juni mit einer bis zu zehn Prozent höheren Auslastung zum Vorjahresmonat. Frankfurter Rundschau

Neuer General Manager im Ritz-Carlton Wolfsburg

Ritz-Carlton Wolfsburg Bernd Knaier GM Foto Marriott Ritz-Carlton Wolfsburg

©Marriott Ritz-Carlton Wolfsburg

Nach 18 Jahren im Ausland übernimmt der 41-jährige Bernd Knaier (Foto) ab Mitte Juli die Position des General Managers im Ritz-Carlton, Wolfsburg in der Autostadt. Er folgt auf Christian Fomm, der die Leitung des neu eröffneten Ritz-Carlton Rabat, Dar Es Salam in Marokko übernommen hat. Knaier führte zuletzt als General Manager das Raffles Doha. Hotel vor9

Best Western Premier startet im Juni in Leipzig

Das neue Best-Western-Hotel in der einstigen Löwenapotheke in der Grimmaische Straße 19 in Leipzig will im Juni die ersten Gäste empfangen. Nach jahrelangem Umbau stehen den Gästen künftig 67 Zimmer in dem Vier-Sterne-Haus zur Verfügung. Leipziger Volkszeitung (Abo)

Ein neues Hotel für Schlüchtern bei Frankfurt

Das SLÜ-Hotel in Schlüchtern im hessischen Main-Kinzig-Kreis befindet sich im Bau und soll 21 Zimmer bekommen. Investor WMM aus dem schwäbischen Mindelheim lässt das 45 Meter lange Gebäude in Modulbauweise errichten. Das Hotel soll ohne Rezeption voll digitalisiert betrieben werden. Fuldaer Zeitung

» Management

Fewo-Vermieter setzen auf kontaktlosen Check-in

Schlüsselbox Eingang Fewo

©Holidu

Deutsche Ferienhausvermieter setzen konsequent auf den kontaktlosen Check-in. Eine Umfrage des Ferienhaus-Portals Holidu unter mehr als 800 Gastgebern hat ergeben, dass inzwischen 58 Prozent der befragten Vermieter ihren Gästen einen eigenständigen Check-in ermöglichen – ein Spitzenwert, auch im Vergleich zu anderen europäischen Ländern.  Hotel vor9

Wie Teams besser mit Fehlern umgehen könnten

Fehler können ein Team belasten und zu Schuldzuweisungen führen. Eine Wirtschaftsmediatorin rät, die Situation besser übergeordnet und von allen Seiten emotionslos zu betrachten, um ein umfassendes Bild zu gewinnen und so die Ursache zu markieren. Alternativ kann das Erstellen einer Mindmap helfen. Zuerst wird Vergangenes reflektiert und dann die Frage, wie man künftig darauf reagieren will. Dies kann dann zur Erkenntnis führen, wie man es künftig besser machen will. Spiegel

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Luxushotellerie: "Wir können jedes Jahr scheitern" Hotel vor9

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Nur für Gäste ohne Nerven

1.028 Zimmer, 37 Etagen und ein Gebäude von 150 Metern Höhe – so lauten die Facts zum Par Inn Berlin Alexanderplatz. Das lässt den ein oder anderen übermütig werden. Wer das von Berufs wegen tut, ist Thrill-Experte Jochen Schweizer. Er bietet dort "Base Flying in Berlin" an und wirbt mit "Stürze dich aus 125 Metern direkt in die bunte Metropole". Treffpunkt ist die Dachterrasse auf der 40. Etage. Wir empfehlen Hotelgästen das Abenteuer vor den Mahlzeiten in Angriff zu nehmen. Park Inn