Carolin Brauer beherrscht die Kunst des Abschaltens
Sie nimmt Ärger nicht mit nachhause und geht ziemlich entspannt durchs Leben, hat eine Schwäche für gute Frühstücksbuffets und eine Vorliebe für funky Jazz. Mehr über sich erzählt Carolin Brauer, die Gründerin und Chefin von QR Reservations, dem Spezialisten für den Online-Vertrieb von Hotels, im Gästebuch von Hotel vor9.
Carolin Brauer
Carolin Brauer findet beim Radfahren Zeit zum Nachdenken
Was war Ihr Traumberuf als Kind?
Über meine spätere Berufswahl habe ich mir keine ernsthaften Gedanken gemacht. Rückblickend denke ich, dass die im Vergleich zu heute deutlich geringeren dauerhaften Einflüsse von außen wesentlich zu einer unbeschwerten Kindheit beigetragen haben.
Wie sind Sie mit der Hotellerie in Berührung gekommen?
Durch meine Eltern. Wir waren immer viel unterwegs und manchmal auch in Hotels. Dort habe ich noch meine Begeisterung über Frühstücksbuffets in lebhafter Erinnerung.
Welche Entscheidung in Ihrem Berufsleben hat Ihre Karriere besonders geprägt?
Den Entschluss nach Cork in Irland zu ziehen, um das Call-Center von Global Res zu leiten. Ich war Ende 20 und es wartete neben einem irischen Team, das 17 europäische Sprachen abdeckte, ein komplett anderes Leben auf mich. Ich kam aus Berlin, mit damals drei Millionen Menschen in die Republik Irland, die damals 3,5 Millionen Einwohner hatte.
Wie sieht für Sie das Hotel der Zukunft aus?
Im besten Falle werden die manuellen Arbeiten und Aufgaben automatisiert, digitalisiert und von KI erledigt, die für die Zielgruppe des Hotels nicht relevant sind, also keinen "human touch" bedürfen. Das würde Mitarbeiter entlasten und Gäste glücklich machen.
Was lieben Sie an Ihrem Job?
Die Menschen, die Hotels, das Miteinander, die Offenheit, den Austausch, die ständige Veränderung, ich könnte so weitermachen…
Was nervt Sie am meisten?
Wenig. Vielleicht die Entschlossenheit, mit der Entscheidungen getroffen werden, ohne wirklich alle Konsequenzen zu beachten, auf der einen Seite und die Zurückhaltung bei Investitionen, die für Mitarbeiter und Gäste unerlässlich sind, um zu begeistern.
Was kann die Hotellerie in Deutschland von Kollegen im Ausland lernen?
Gilt sicherlich nicht für alle: aber Gelassenheit, Herzlichkeit und wahrer Teamgeist.
Was war Ihr prägendstes Erlebnis in einem Hotel?
Der Stolz und die Freude, die ich immer spüre, wenn mir Hoteliers ihr Haus zeigen – das begeistert mich heute noch.
Ein Jahr Auszeit – was würden Sie machen?
So weiterleben wie bisher. Ich treffe so viele interessante Menschen, ob auf Reisen, in Hotels bei Freunden. Manchmal denke ich, mein Leben ist heute schon reich an Auszeit.
Wie schalten Sie ab?
Gut und immer. Ich bin nicht der Typ, der Herausforderungen, die es ja schon mal gibt, mit nachhause nimmt. Nichts ist im Berufsleben so eilig, das es schlaflose Nächte bereiten sollte. Meistens fahre ich mit dem Rad und habe genügend Zeit, über Dinge nachzudenken und sie in Ruhe einzusortieren.
Welches Buch lesen Sie gerade?
"Fünf, sechs, sieben, acht" von Ewald Arenz.
Welchen Film haben Sie zuletzt im Kino gesehen?
Der Teufel trägt Prada II – nicht zu empfehlen.
Ihr Lieblingsessen?
Auf so eine Frage bin ich schonmal reingefallen. Es war mein Kommunionsunterricht und die Frage lautete: Was isst Du am liebsten? Ich habe meine Mutter konsultiert, es gab nur eine Zeile, um das einzutragen. Ich konnte mir nicht vorstellen, wie ich dort alles unterbringen sollte, was ich nun wirklich gerne esse. Daran hat sich bis heute wenig geändert. Die Antwort damals war übrigens, die heilige Hostie.
Wohin geht’s im nächsten Urlaub?
Italien
Wen würden Sie gerne mal treffen und warum?
Nils Landgren und Till Brönner, gerne auch gemeinsam. Sie machen beide so herrliche Musik.
Wie und wo wollen Sie alt werden?
Ich bin schon nicht mehr jung und erfreue mich hoffentlich weiterhin (den guten Genen sei Dank) meines Lebens. Wenn alles noch länger so bleibt, bin ich höchst zufrieden.
Nach Abitur und USA-Aufenthalt entschied sich Carolin Brauer für die Hotellerie. Im Fünf-Sterne-Hotel Bad Schachen am Bodensee sammelte sie erste Erfahrungen. Über mehrere Stationen, wie dem Rheinhotels Dreesen landete sie bei Penta Hotels, wo sie Häuser in Wien, Salzburg und Moskau eröffnete und ein zentrales Reservierungssystem einführte. 1996 gründete sie Quality Reservations mit Sitz in Hannover. Ziel von QR ist es, durch digitalen Vertrieb, Marketing und KI-gestützte Technologien Märkte für Hotels in der DACH-Region zu erschließen. Seit 2022 findet jährlich in Frankfurt der Branchentreff "QR Redebedarf" statt. Diesjähriger Termin zu zum Thema "Neue Märkte" ist der 22. Oktober.