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Bedeutung des Revenue Managers steigt: Auch aufgrund der sich täglich verändernden Social Media-Welt gehört der Revenue Manager als Verantwortlicher für die Optimierung der Umsätze mittlerweile zu den vier bedeutendsten Hoteljobs – neben dem General Manager, dem Verkaufsleiter und dem Finanzchef.

Derag nutzt progros-Einkaufspool: Die Münchner Hotelgruppe, die in acht deutschen Städten 14 Häuser mit insgesamt 2.600 Zimmern betreibt, erhofft sich durch die Kooperation insbesondere die Optimierung von Einkaufsprozessen.   

Gastgewerbe im November mit leichtem Plus: Die Umsätze in der deutschen Hotellerie stiegen im Vergleich zu November 2012 nominal um 2,4 Prozent, auch Restaurants, Kantinen und Caterer verzeichneten ein Umsatzplus von 2,1 Prozent. Allerdings stiegen im Vergleichszeitraum auch die Energie- und Lebensmittelpreise.

Deutschland ist als MICE-Destination beliebt: 12.000 Business Traveller wählten Deutschland innerhalb Europas zu ihrem favorisierten Land, um eine Tagung oder einen Kongress zu besuchen. London, Wien, Barcelona, Berlin und Paris sind die beliebtesten Tagungsstädte der Befragten.  

Deutsche Hotels gehören zu den besten ihrer Art: Das Berliner Stue wurde im Geo Saison-Top-100-Ranking zu Europas bestem Designhotel, Schloss Elmau als bestes Wellnesshotel gekürt. Die Aschauer Residenz Heinz Winkler erscheint in der Aufstellung als Europas bestes Foodhotel, das 25hours Hafencity Hamburg belegt bei den Cityhotels die Spitzenposition. Die Propeller Island City Lodge überzeugte in der Kategorie "Außer Konkurrenz".    

Accor-Gewinn steigt bei leicht sinkenden Umsätzen: Während die Einnahmen um rund zwei Prozent auf 5,53 Milliarden Euro zurückgingen, liegt die Ebit-Prognose bei 530 Millionen. Der RevPar und der durchschnittliche Netto-Zimmerpreis stiegen in Deutschland besonders im Premiumsegment. Mit 170 neuen Häusern und rund 22.600 neuen Zimmern hat Accor das Ziel, jährlich 35.000 neue Zimmer anzubieten, 2013 nicht erreicht.

Winterfotos sorgen für Facebook-Erfolg: Saisonale Themen und Gewinnspiele sind bei den Gästen im Social Media beliebt. Im Hamburger East Hotel wird nach der Foto-Berichterstattung über den X-Mas-Ball und die Silvesterparty besonders intensiv interagiert.  

STR Global Europa-Pipeline Dezember: Der Report listet 864 Hotels mit 143.000 Zimmern auf, die in Bau oder Planung sind.