Wie das Reichenhaller Tagblatt (Abo) berichtet, hätten sich zuletzt nur noch 30 Schüler eingeschrieben. Bei etwa gleich viel Personal sei so kein wirtschaftlicher Betrieb mehr zu gewährleisten. Vor Corona hätten noch rund 150 Schüler die Akademie besucht.
Erst vor zwei Jahren war die Steigenberger-Muttergesellschaft Deutsche Hospitality wieder bei der Akademie eingestiegen, nachdem die Hotelfachschule bereits von 1972 bis 2011 Teil der Steigenberger Hotels AG war.