Wer ist Partner und wer nur Lieferant?
KAJ Hotel Networks verschafft Lieferanten und Dienstleistern, oft welche aus dem Ausland oder Start-ups, Zugang zum Hotelmarkt in Deutschland. Karsten Jeß ist mit seinem Unternehmen seit fünf Jahren am Markt und bietet Hotels auch inzwischen Einkaufsoptimierung und Operations-Beratung an. In der Coroana-Krise merkte er, wer wirklich Partner und wer nur Lieferant ist. "Wer sich gemeinsam an den Tisch setzt, findet Lösungen", so Jeß. Wichtig sei, immer Produktalternativen in der Hand zu haben. AHGZ