In der Kategorie "Freizeit, Kultur, Unterhaltung" sind die Achat Hotels und Steigenberger / Deutsche Hospitality auf Platz drei und vier. Von der Touristik ist neben Hotelmarken, wie Premier Inn (8), Ahorn (9) und Upstalsboom (19), nur noch der Robinson Club (15) unter den 20 beliebtesten Arbeitgebern. Grundlage der Bestenliste der Bewertungsplattform Kununu sind rund vier Millionen Bewertungen von Arbeitnehmern. Zeit

Hessens Edersee ist als Stausee vor 100 Jahren konzipiert worden, um als Speicher für die Weserschifffahrt zu dienen. Seither wird im Sommer Wasser an den Fluss abgegeben. Doch in diesem Jahr ist der Edersee wegen Hitze und Regenmangel nahezu ausgetrocknet. Zumal das verbliebene Wasser warm ist, wodurch stinkende Blaualgen gedeihen. Der Tourismus bringt der Region in normalen Jahren rund 550 Millionen Euro ein. Doch ohne Wasser bleiben Urlauber und Tagestouristen weg, die nicht nur dem Gastgewerbe fehlen. Tagesschau

Im Herbst kommenden Jahres wird das nördlichste Gebäude des Johann Kontors an die Hospitality-Gruppe Accor übergeben werden, die dort das Novotel Hamburg Central Station betreiben wird. Knapp zwei Jahre nach der Grundsteinlegung wurde nun das Richtfest für die drei Gebäude unweit des Hamburger Hauptbahnhofs gefeiert. Finanznachrichten

Das Hotel im Neubauprojekt „Hotel und Wohnen am Französischen Garten“ in Celle wird ein Hampton by Hilton. Der Neubau des Drei-Sterne-Superior-Hotels mit 141 Hotelzimmern wird über ein Lobby-Konzept mit offener Rezeption verfügen. Geplant sind Standard-, Familien- sowie barrierefreie und rollstuhlgerechte Zimmer. Die Grundsteinlegung ist für Ende September geplant. Das Hampton by Hilton soll im dritten Quartal 2024 eröffnen. Konii

Ein Großprojekt mit Hotel sowie 80 bis 100 Wohnungen soll im Südwesten von Neustadt an der Weinstraße gebaut werden. Hinter dem Projekt steht die Schweizer Averitas Projekt GmbH. Sie arbeitet mit dem Architekten Max Dudler zusammen, der vor zehn Jahren bereits den preisgekrönten Anbau auf dem Hambacher Schloss entwarf. Das Projekt soll innerhalb von drei Jahren verwirklicht werden. Rhein-Neckar-Fernsehen

Seit vier Jahren geben sich Fußballteams wie der FC Liverpool und auch viele Nationalmannschaften im Brandlhof im österreichischen Saalfelden die Klinke in die Hand, wenn sie sich auf die Saison oder anstehende Meisterschaften vorbereiten. Das Vier-Sterne-Superior-Hotel hat einen Fußballplatz im Fifa-Format, weitere Trainingsflächen, In- und Outdoor-Tennisplätze, Spa, Golfplatz und Fitnesscenter. Die Teams schätzen am Brandlhof die familiäre Atmosphäre und Flexibilität bei außergewöhnlichen Wünschen sowie die Küche, die in der Lage ist, die Anforderungen der Ernährungsberater zu erfüllen. Gast.at

Markus Müller ist Mitgründer von Gauvendi. Er beklagt, dass Hotelzimmer meist wie eine Gebrauchsware verkauft werden. Sein Unternehmen ermöglicht den Hotels einen merkmalsbasierten Verkauf der Zimmer. Das heißt, es gibt für ein Zimmer nicht mehr nur eine Kategorie, sondern ein Zimmer kann durch die zielgruppenspezifische Hervorhebung einzelner Merkmale die Eigenschaften mehrerer Produkte erfüllen. Laut Müller liegen die Durchschnittsraten nach dieser Methode um 14 Prozent höher. Cost & Logis

Das Hotel The Villa & Barrel Lounge in der japanischen Stadt Shizuoka, südwestlich von Tokio, liegt direkt gegenüber West Coast Brewing, einer Brauerei, die sich mit Craft Bieren einen Namen gemacht hat. Im Hotel gibt es fünf Zimmer die mit einer Zapfanlage ausgestattet sind, aus der ein speziell für das Hotel gebrauter Gerstensaft sprudelt – bis zu zehn Liter je Nacht. Wer nicht alles schafft, kann sich den Rest in Flaschen abfüllen lassen und mit nach Hause nehmen. Sumikai