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In welchem Hotel der Gast nicht mehr König ist

Ketschauer Hof Deidesheim Ole Leidner GF Foto Ketschauer Hof

©Ketschauer Hof

Ole Leidner (Foto) leitet seit April 2022 die Hotels Ketschauer Hof und Kaisergarten im rheinland-pfälzischen Deidesheim und wurde aufgrund anonymer Mitarbeiterfeedbacks vom Schlummer-Atlas zum Top-Hotelier gekürt. Das kommt nicht von ungefähr: Für Leidner ist der Mitarbeiter wichtiger als seine Gäste, wie er im Interview mit Hotel vor9 erklärt. Hotel vor9

Welche Chancen bietet KI der Hotellerie?

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©privat

KI soll die Welt stärker verändern, als alle vorausgegangenen technologischen Revolutionen. Welche Chancen und Risiken bringt KI für die Hotellerie mit sich? Antworten geben Experten auf der kostenlosen Veranstaltung "Redebedarf" des Online-Vertriebs-Spezialisten Quality Reservations am 12. Oktober in Frankfurt zu geben, unter anderem Professor Klemens Skibicki (Foto). Hotel vor9

Hilton steigert Revpar im zweiten Quartal deutlich

Allem Anschein nach lief das zweite Quartal gut für den US-Hotelkonzern: Hilton erwirtschaftete einen Nettogewinn von 376 Millionen Euro und ein bereinigtes Ergebnis vor Steuern, Zinsen und Abschreibungen (Ebitda) von 737 Millionen Euro, 19 Prozent mehr als in Q2 2022. Der Revpar legte gegenüber 2022 um zwölf und 2019 um neun Prozent zu. Für das Gesamtjahr erwartet Hilton einen Nettogewinn zwischen 1,26 und 1,29 Milliarden Euro. Hilton

Hotelinvestments kommen nicht in die Gänge

Die Übernachtungszahlen in Deutschland und Österreich sind zwar gestiegen, aber der Hotel-Investmentmarkt bleibt deutlich hinter dem Niveau vor der Pandemie zurück, berichten die Hotelexperten von MRP. Als Gründe dafür sehen sie die noch nicht abgeschlossene Preisbildung in dieser Assetklasse und das Schwächeln der Ferienhotellerie. Deal Magazin

Stimmung der Verbraucher hellt sich leicht auf

Inflation Kosten 169 Foto iStock lemono

©iStock lemono

Nach dem Dämpfer im Juni geht es mit der Verbraucherstimmung im Juli wieder nach oben. Die Konjunkturerwartung und die Anschaffungsneigung bleiben fast gleich, doch die Einkommensaussichten legen moderat zu. "Grund für den schwindenden Pessimismus ist vor allem die Hoffnung auf rückläufige Inflationsraten", erklärt GfK-Konsumexperte Rolf Bürkl. Hotel vor9

» Local

Besitzerwechsel beim Husumer Hotel Thomas

Thomas Hotel Husum Foto Sand

©Sand

Ute und Meinhard Schibrath haben das Thomas Hotel im schleswig-holsteinischen Husum an die Familie Muller verkauft, die bereits das Hotel "Sand Timmendorfer Strand" an der Ostsee führt. Alle 35 Mitarbeiter des Thomas Hotels mit 56 Zimmern, Bar und Lounge werden übernommen.  Hogapage

Chlorgasalarm im Berliner Hilton am Gendarmenmarkt

Ein mutmaßliches Chlorgas-Leck im Keller des Berliner Hilton Hotels am Gendarmenmarkt sorgte gestern morgen für einen großen Feuerwehreinsatz, bei dem der Hotelbereich abgesperrt wurde. Die Einsatzkräfte konnten aber kein Leck finden und es konnte auch kein weiterer Austritt des Gases festgestellt werden. Nach 45 Minuten war der Einsatz vorbei. Eine Hotel-Angestellte wurde vorsorglich ins Krankenhaus gebracht. BZ

Gastronom aus Peine übernimmt Hotel in Vechelde

Die Gemeinde Vechelde in Niedersachsen hat einen neuen Betreiber für das Hotel im Dornberg Carree gefunden. Der Gastronom Nadir Ünlü will das Haus als "Hotel Efcannos" am 1. August wieder eröffnen. Den Frühstücksraum und die Dachterrasse möchte er für Veranstaltungen nutzen. Regional Heute

Hotelerweiterung in St. Peter-Ording ist im Zeitplan

Das Strandhotel in St. Peter-Ording an der Nordseeküste will seinen Erweiterungsbau im Dezember eröffnen. Bislang liegt alles im Plan. Der Betrieb der Zweiten Heimat läuft normal, während nebenan ein zweites Gebäude mit 22 weiteren Zimmern, Empfang, Bibliothek und Kamin sowie einem Wellnessbereich entsteht. Zweite Heimat (PDF)

» Management

IHG plant ein Hotel ohne Kohlenstoff-Emissionen

Voco Zeal Exeter Science Park Foto IHG

©IHG

Nach dem Prinzip eines Passivhauses und unter Einhaltung der Net-Zero-Carbon-Kriterien des UK Green Building Council will IHG mit dem Voco Zeal Exeter Science Park in Südwestengland das laut IHG über den gesamten Hotellebenszyklus erste kohlenstofffreie Hotel errichten. Der Bau soll im nächsten Jahr beginnen. AHGZ

Schüler leiten für zwei Tage ein Hotel

Die Mitarbeiter des Hotels Alpina im schweizerischen Adelboden gaben sechs Schülern der siebten Jahrgangsstufe der Orientierungsschule Kerzers Einblick in den Arbeitsablauf des Hotels, so dass diese an den letzten beiden Tagen das Zepter übernehmen konnten. Die Eltern der Schüler besuchten das Alpina und hatten so die Möglichkeit, sich von den Leistungen ihrer Kinder zu überzeugen. Ziel des Projekts "Schüler führen ein Hotel" ist es, die Berufe des Gastgewerbes Schülern näherzubringen. HTR

Im Kampf um Talente wird der Job als Produkt vermarktet

Heute sei es wichtig, "zu kommunizieren, wofür ich als Arbeitgeber stehe und was ich als Jobprodukt biete", sagt Kerstin Wagner, die für Personalgewinnung bei der Bahn zuständig ist. Das müsse schon bei der Außendarstellung gelingen und beim ersten Kontakt mit Bewerbern weitergehen. Vor allem gelte es, die Wünsche und Ziele des Gegenübers herauszufinden. "Als Arbeitgeber musst du die Beschäftigten verstehen und entsprechende Angebote machen", erklärt Wagner. FVW

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Hotelverband schießt Booking wegen Fake-Buchungen an. Hotel vor9

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Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 16.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).

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Großes Geschäft, das keiner haben will

An einer nicht gut einsehbaren Wand des Hotels Stadt Kamen, in gleichnamiger Stadt in der Nähe von Dortmund, verrichten seit längerem einige Personen ihr kleines Geschäft, seit kurzem auch das große. Zu allem Überfluss sollen in unmittelbarer Nähe auch noch Prostituierte am hellichten Tag ihrem Gewerbe nachgehen. Für das Hotel sind das nicht hinnehmbare Zustände. Das alles zusammen bringt das Fass zum Überlaufen und die Stadt will jetzt handeln. Ordnungsdienst und Polizei wollen öfter und genauer hinschauen und nächste Woche ist eine Pressekonferenz geplant, auf der weitere Maßnahmen vorgestellt werden. Man darf gespannt sein. Kamen Web