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» Inside

Gericht urteilt im Lizenzstreit um Gault & Millau

Foto Gault & Millau

©Gault & Millau

Im Streit um die Lizenzrechte des Restaurantführers Gault & Millau für den deutschen Markt hat ein Gericht ein Urteil ganz im Sinne des Lizenznehmers Henris Edition formuliert. Das OLG Düsseldorf hat die Vorwürfe, die Gault & Millau International gegenüber dem Lizenznehmer erhoben hat, vollumfänglich zurückgewiesen und den Vertrag als weiterhin wirksam erklärt. Hotel vor9

Wie Booking in den Niederlanden Steuern vermeidet

Die Steuerpraktiken von Booking stehen erneut in die Kritik. Der Konzern nutzt an seinem europäischen Hauptsitz in den Niederlanden die sogenannte "Box Tax". Dabei werden Einnahmen aus Hotelbuchungen als "forschungsbedingt" verbucht, wodurch der Steuersatz von 25 auf neun Prozent sinkt. Dadurch habe der durchschnittliche Steuersatz von Booking über Jahre nur bei 15 bis 16 Prozent gelegen, das Unternehmen sparte so Milliarden. Tagesschau

Schneemangel in Mittelgebirgen sorgt für leere Hotelzimmer

Deutschland Bayern Brauneck Schneemangel iStock Tinieder.jpg

©iStock/Tinieder

Das ungewöhnlich milde Wetter und ein spürbarer Mangel an Schnee sorgen für Auslastungslücken in den Hotels während der Winterferien in den deutschen Mittelgebirgen. Hoteliers im Thüringer Wald, dem Schwarzwald und dem Sauerland können trotz Hochsaison ihre Betten nicht ausreichend füllen.  Hotel vor9

» Local

Neues Thermen-Hotel südlich von Berlin geplant

Therme Hotel Bad Belzig

©Hascher Jehle Architektur / Loom Architekturkommunikation

Ein kuwaitischer Geldgeber will ergänzend zur Therme in Bad Belzig, 80 Kilometer südwestlich von Berlin gelegen, 300 Millionen Euro für ein neues Hotel, eine Kurklinik und Wohnungen investieren. Der Grundstückskauf dafür wurde geschlossen, einschließlich notarieller Vereinbarungen mit Rückfallklauseln für den Fall, dass das Projekt nicht realisiert wird. Hotel vor9

Abriss und Neubau des Hotel "Zur Tenne" in Kitzbühel

Das legendäre Hotel "Zur Tenne" mit über hundertjähriger Tradition wird im März diesen Jahres abgerissen. An gleicher Stelle im Herzen der Altstadt von Kitzbühel wird ein neues Hotel errichtet, das laut der Stadt voraussichtlich Weihnachten 2025 eröffnet werden soll. Derweil erinnert sich der Boulevard an die vielen prominenten Hausgäste wie Heino, Udo Jürgens, Franz Beckenbauer oder Arnold Schwarzenegger, die bevorzugt in dem Kult-Hotel übernachteten. Bunte

Bretterbude Heiligenhafen mit neuer Direktion

Bartel Sarah Hoteldirektorin Bretterbude Heiligenhafen

©SpoTLight

Die Bretterbude Heiligenhafen hat mit Sarah Bartel (Foto) die Position der Hoteldirektorin neu besetzt. Nachdem Bartel bereits von 2014 bis 2018 im Beach Motel St. Peter-Ording tätig war, ebenfalls ein Haus der Heimathafen Hotels, kehrt sie nach einer fünfjährigen Auszeit wieder an die Küste zurück.  Hotel vor9

München wegen Sicherheitskonferenz teilweise gesperrt

Von Freitag bis Sonntag findet in München die 60. Sicherheitskonferenz statt, zu der die internationale Polit-Elite anreist. Zu Behinderungen kommt es vor allem zwischen Maximiliansplatz und Frauenkirche, außerdem sind Demonstrationen in der Innenstadt angekündigt. Rund um die Hotels Bayerischer Hof und Rosewood Munich gelten vom 16. bis 18. Februar weitläufige Sicherheitszonen, die nur für akkreditierte Personen zugänglich sind. TZ

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ITB-Special

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Wie Fälschungen von edlen Weinen vermieden werden

Top-Hotels schenken in ihren Restaurants mitunter luxuriöse, seltene und sehr teure Weine aus. Um durchaus mögliche Fälschungen zu erkennen und zu vermeiden, beziehen Häuser wie das Hamburger Hotel Vier Jahreszeiten ihre Tropfen bei lizensierten Importeuren und zerstören nach dem Verkauf Etikett und Korken. Als Nachweis werden die Flaschen mit einer Tageszeitung fotografiert und an das Weingut gesendet. Auch werden Merkmale wie Flaschennummern erfasst und abgeglichen. Mopo

Mehrheit der Geschäftsreisenden will keine E-Autos

E-Auto

©iStock/24K-Production

Laut einer Erhebung des Geschäftsreisedienstleisters BCD Travel würden 81 Prozent der befragten Business Traveller kein Elektroauto für ihre Geschäftsreise mieten. Hauptgrund ist die komplizierte Logistik beim Laden der Batterie. Hotel vor9

Immer mehr Mittelständler stehen ohne Nachfolger da

Laut einer aktuellen Umfrage der Förderbank KfW suchen 41 Prozent der Mittelständler einen Nachfolger für ihr Unternehmen, vor sechs Jahren waren es noch 35 Prozent. Die große Mehrheit (74%) der Inhaber beklagt Probleme bei der Nachfolgesuche. Als Hürden werden die Einigung auf den Kaufpreis und die notwendige Bürokratie genannt (je 30%), gefolgt von rechtlicher Komplexität (28%) und Finanzierungsfragen (16%). 97.000 Mittelständler wollen deswegen ihr Unternehmen lieber aufgeben. Spiegel

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Und weg ist der Balkon. Bild (Video)

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Im Kartoffel-Hotel wird die Beilage zur Hauptattraktion

In der Lüneburger Heide steht das erste Kartoffel-Hotel der Welt. Jedes der 23 Zimmer ist nach einer Kartoffel-Sorte benannt und wenig verwunderlich, auch in der Küche des Hotels, kommt die Kartoffel in fast jeder denkbaren Variante auf den Tisch. Wer sich mit den Erdäpfeln nicht nur den Bauch, sondern auch die Haut vollschlagen lassen will, ist ebenfalls richtig. Schließlich wird in dem Domizil auch noch Kartoffel-Wellness großgeschrieben: Von Gesichtsmasken bis hin zu Kartoffelbädern, in diesem Hotel ist die Kartoffel eben nicht nur Beilage, sondern Hauptattraktion! Kreiszeitung