Die Steuerpraktiken von Booking stehen erneut in die Kritik. Der Konzern nutzt an seinem europäischen Hauptsitz in den Niederlanden die sogenannte "Box Tax". Dabei werden Einnahmen aus Hotelbuchungen als "forschungsbedingt" verbucht, wodurch der Steuersatz von 25 auf neun Prozent sinkt. Dadurch habe der durchschnittliche Steuersatz von Booking über Jahre nur bei 15 bis 16 Prozent gelegen, das Unternehmen sparte so Milliarden. Tagesschau

Das legendäre Hotel "Zur Tenne" mit über hundertjähriger Tradition wird im März diesen Jahres abgerissen. An gleicher Stelle im Herzen der Altstadt von Kitzbühel wird ein neues Hotel errichtet, das laut der Stadt voraussichtlich Weihnachten 2025 eröffnet werden soll. Derweil erinnert sich der Boulevard an die vielen prominenten Hausgäste wie Heino, Udo Jürgens, Franz Beckenbauer oder Arnold Schwarzenegger, die bevorzugt in dem Kult-Hotel übernachteten. Bunte

Von Freitag bis Sonntag findet in München die 60. Sicherheitskonferenz statt, zu der die internationale Polit-Elite anreist. Zu Behinderungen kommt es vor allem zwischen Maximiliansplatz und Frauenkirche, außerdem sind Demonstrationen in der Innenstadt angekündigt. Rund um die Hotels Bayerischer Hof und Rosewood Munich gelten vom 16. bis 18. Februar weitläufige Sicherheitszonen, die nur für akkreditierte Personen zugänglich sind. TZ

Top-Hotels schenken in ihren Restaurants mitunter luxuriöse, seltene und sehr teure Weine aus. Um durchaus mögliche Fälschungen zu erkennen und zu vermeiden, beziehen Häuser wie das Hamburger Hotel Vier Jahreszeiten ihre Tropfen bei lizensierten Importeuren und zerstören nach dem Verkauf Etikett und Korken. Als Nachweis werden die Flaschen mit einer Tageszeitung fotografiert und an das Weingut gesendet. Auch werden Merkmale wie Flaschennummern erfasst und abgeglichen. Mopo

Laut einer aktuellen Umfrage der Förderbank KfW suchen 41 Prozent der Mittelständler einen Nachfolger für ihr Unternehmen, vor sechs Jahren waren es noch 35 Prozent. Die große Mehrheit (74%) der Inhaber beklagt Probleme bei der Nachfolgesuche. Als Hürden werden die Einigung auf den Kaufpreis und die notwendige Bürokratie genannt (je 30%), gefolgt von rechtlicher Komplexität (28%) und Finanzierungsfragen (16%). 97.000 Mittelständler wollen deswegen ihr Unternehmen lieber aufgeben. Spiegel

In der Lüneburger Heide steht das erste Kartoffel-Hotel der Welt. Jedes der 23 Zimmer ist nach einer Kartoffel-Sorte benannt und wenig verwunderlich, auch in der Küche des Hotels, kommt die Kartoffel in fast jeder denkbaren Variante auf den Tisch. Wer sich mit den Erdäpfeln nicht nur den Bauch, sondern auch die Haut vollschlagen lassen will, ist ebenfalls richtig. Schließlich wird in dem Domizil auch noch Kartoffel-Wellness großgeschrieben: Von Gesichtsmasken bis hin zu Kartoffelbädern, in diesem Hotel ist die Kartoffel eben nicht nur Beilage, sondern Hauptattraktion! Kreiszeitung