Auf unserer Website hotelvor9.de lesen Sie den ganzen Tag über aktuelle Nachrichten aus der Hotellerie – kostenlos und ohne Login. Abonnieren Sie unseren RSS-Feed und erfahren sofort, wenn es neue Nachrichten gibt, oder lassen damit unsere aktuellen Headlines gratis auf Ihrer Website anzeigen.

» Inside

"Die aktuelle Mehrwertsteuer-Regelung ist total ungerecht"

Seehotel Niedernberg Foto Seehotel Niedernberg

©Seehotel Niedernberg

Stephan Zöller, Leiter des Seehotels Niedernberg bei Aschaffenburg, kritisiert die Anhebung der Mehrwertsteuer zum Jahresbeginn. Obwohl sein Haus in erster Linie für die Non-Food-Bereiche Tagungen und Wellness bekannt ist, ist die Steuererhöhung für das Seehotel ein relevantes Thema. Hotel vor9

2023 wieder mehr neue Hotelkaufmann-Azubis

Rezeption Empfang

©istock / LightFieldStudios

Im Jahr 2023 wurden 15.089 neue Ausbildungsverträge für die Ausbildung zum Hotelfachmann und 631 neue Ausbildungsverträge zum Hotelkaufmann geschlossen. 2022 waren es noch 14.465 beziehungsweise 622 neue Ausbildungsverträge. Das geht aus der nun veröffentlichten DIHK-Ausbildungsstatistik hervor. DIHK

"European Bound of Hospitality Leaders" gegründet

Europa-Flagge

©iStock/Milenius

Nach dem vorbereitenden Treffen europäischer Hoteldirektorenverbände in Berlin wurde jetzt die Gründung des "European Bound of Hospitality Leaders" auf dem Jahreskongress des portugiesischen Hotelverbandes in Porto bekannt gegeben. Ziel der Vereinigung ist es, die internationale Zusammenarbeit zu fördern und die grenzüberschreitende Solidarität innerhalb der Hotellerie zu stärken. Hotel vor9

Hotels müssen Campingplätze bei Inflation nicht fürchten

Obwohl Camping traditionell als die kostengünstigere Urlaubsoption gilt, zeigt eine Analyse des ADAC und des DWIF, dass die Kosten für eine Campingplatz-Übernachtung an der Nordsee in den letzten 50 Jahren um beeindruckende 2.233 Prozent gestiegen sind, auf durchschnittlich 35 Euro im Jahr 2022. Vergleichsweise moderat fällt hingegen im gleichen Zeitraum der Anstieg für Hotelübernachtungen in Niedersachsen aus. Seit 1994 betrugt hier die Preissteigerung nur 633 Prozent auf etwa 110 Euro in Schnitt heute. NDR

» Local

Numa plant Apartments in Berlin

Numa Berlin Mitte Foto Jaas-Gruppe

©Jaas-Gruppe

Gemeinsam mit der Jaas-Gruppe, einem in Berlin ansässigen Projektentwickler und Immobilieninvestor, will der Serviced-Apartment-Anbieter Numa in Berlin Mitte einen Standort in der Koloniestraße entwickeln. Dort sollen bis zum zweiten Quarteal 2026 82 Einheiten fertig gestellt werden. Hotel vor9

Fünf-Sterne-Hotel in Rimbach nach Brand wieder in Betrieb

Das Fünf-Sterne-Hotel Bayerischer Hof in Rimbach hat ein halbes Jahr nach einem katastrophalen Brand wieder den Betrieb aufgenommen. Seinerzeit hatte das Feuer Teile des Komplexes im Bayerischen Wald zerstört. 200 Personen mussten evakuiert werden und es entstand ein Schaden in Millionenhöhe. Noch sind nicht alle Zimmer renoviert, die Arbeiten dauern an. Gong FM

Schwarzwald Romantik Hotel Wieden begrüßt erste Gäste

Am Osterwochenende hat das Schwarzwald Romantik Hotel Wieden seine Eröffnung gefeiert. Sechs Monate lang wurde in dem Ferienort Wieden das ehemalige Hotel Sonnenhang umgestaltet. Das Hotel bietet zwölf Zimmer im Schwarzwaldstil. Über eine Kooperation mit dem Waldhotel am Notschreipass können die Gäste auch die Spa- und Wellnesslandschaft des Notschrei-Hotels mitbenutzen. Weiler Zeitung

Behindertenhilfe Dresden eröffnet ein neues Hotel

Sechs behinderte Angestellte arbeiten im neu eröffneten Dresdner Hotel am Schwanenhaus. Ein 18-jähriger Autist macht dort sogar eine Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie. Betrieben wird das Hotel von der Evangelischen Behindertenhilfe Dresden. In dem Hotel gibt es insgesamt 26 Zimmer, es richtet sich sowohl an Touristen als auch an Geschäftsreisende. Auch wenn der Betrieb völlig normal und professionell abläuft, die Gäste werden über einen Hinweis auf der Webseite des Hotels sensibilisiert. Sächsische Zeitung

» Management

Änderungen bei Google Hotel Ads erfordern neue Strategie

Google Suchmaschine Symbol quadrat Foto iStock Prykhodov

©iStock Prykhodov

Schon bald werden die kommissionsbasierten Modelle Cost per Acquisition (CPA) und Cost per Stay (CPS) bei Google Hotel Ads eingestellt. Hoteliers müssen dann Ende Oktober entweder zu alternativen Anbietern wechseln, die CPA auf eigenes Risiko anbieten, oder zum flexibleren und potenziell kosteneffizienteren Cost per Click (CPC) Modell wechseln. HSMA

So wird der Verkauf des eigenen Hotels zum Erfolg

Der Verkauf eines Hotels dauert in der Regel ein bis zwei Jahre und wird dann für den Eigentümer zum Erfolg, wenn der Prozess frühzeitig und mit fachkundiger Hilfe professionell aufgesetzt wird. Hotels mit mindestens 50 Zimmern verkaufen sich tendenziell besser als kleinere Häuser. Besonders wichtig ist aber auch eine klare Positionierung, eine gute Gästestruktur und hohe Kundenzufriedenheit. HTR

Langsames Sprechen steigert Kundenzufriedenheit

Studien zeigen, dass langsames Sprechen am Servicetelefon die Zufriedenheit von Kunden signifikant erhöht. Im Kundenservice sollte daher die Sprechgeschwindigkeit innerhalb eines normalen Rahmens reduziert werden, um Empathie zu signalisieren und Kundenbindung zu stärken. Die Forscher betonen, dass dieses Verhalten darauf hinweist, dass die Bedürfnisse der Zuhörer verstanden werden. Manager Magazin

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Gastgewerbe muss Umgang mit Cannabis-Rauchern noch regeln. Hotel vor9

» Jobs

Sie suchen Personal?

Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 17.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).

» Check-out

Schwein gehabt!

Nicht der Osterhase, sondern ein Wildschwein stattete einem Gasthaus in Mitwitz in Oberfranken am Ostersonntag einen Besuch im Wintergarten ab. Das Treffen verlief ziemlich turbulent, denn Schwein und Gäste gerieten kräftig in Panik. Das wilde Tier rannte einen Besucher um und zerstörte Tische und Geschirr. Bilanz: ein Leichtverletzter, 15.000 Euro Schaden und ein verletztes geflüchtetes Wildschwein. BR