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Podcast: Zukunftskonzepte für die Hotellerie

Borkmannn Vanessa

©VAB

Vanessa Borkmann (Foto) ist Professorin für Tourismus mit dem Schwerpunkt Hotelmanagement und forscht dazu am Fraunhofer Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation (IAO). Im Reise vor9 Podcast sprechen wir über Megatrends in Tourismus und Hotellerie. Außerdem beleuchten wir die Rolle der Digitalisierung bei der Entwicklung neuer Hotelkonzepte. Hotel vor9

Laut Siteminder schwächelndes Sommergeschäft in DACH-Region

Rezession Abschwung Verlust Foto iStock anyaberkut

©iStock anyaberkut

Der Revenue-Management-Dienstleister Siteminder hat für die Hotels in der DACH-Region auf Basis seiner betreuten Kunden für den Sommer einen Rückgang der Vorausbuchungen um 14 Prozent ermittelt, für den August sogar um 21 Prozent. Die Durchschnittsrate sinkt dabei um rund zwölf Prozent von 216 Euro auf 191 Euro. AHGZ

Maritim und Millennium Hotels verbinden ihre Treueprogramme

Maritim Hotel München Foto Maritim

©Maritim

Durch die Partnerschaft zwischen Maritim und Millennium Hotels erhalten Mitglieder der jeweiligen Programme "My Millennium" und "My Maritim" Zugang zu Privilegien bei Aufenthalten in teilnehmenden Hotels beider Portfolios. "Diese Partnerschaft ermöglicht ein verbessertes Erlebnis, ohne den Kern der beiden Marken zu beeinträchtigen”, so Maritim-CCO Roland Elter. Hotel vor9

Hilton startet Longstay-Marke für reisende Arbeitnehmer

Livsmart Studios by Hilton Foto Hilton

©Hilton

Livsmart Studios by Hilton heißt das jüngste Kind der Hilton-Familie. Es ist die 19. Marke des Hotelkonzerns und wendet sich an reisende Arbeitnehmer, die längere Aufenthalte wünschen. Das erste Hotel mit 89 Apartments wurde soeben im US-Bundesstaat Tennessee eröffnet. Zum Start wurden bereits 90 Verträge für Livsmart-Hotels unterzeichnet. Hotel vor9

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Dorint übernimmt das Parkhotel Jordanbad in Biberach

Dorint Parkhotel Jordanbad Biberach Foto Dorint Hotelgruppe - privat

©Dorint Hotelgruppe - privat

Nach über zwei Jahrzehnten zieht sich der bisherige Pächter, das Parkhotel Jordanbad, zurück. Mit dem Eigentümer, der St.-Elisabeth-Stiftung, hat Dorint einen 15-jährigen Pachtvertrag mit Verlängerungsoption geschlossen. Dorint plant Investitionen in die Sanierung und Revitalisierung und wird alle Mitarbeiter übernehmen. Hotel vor9

Höhere Auslastung aber geringere Rate in Berlin

Deutschland Berlin Brandenburger Tor iStock Noppasin.jpg

©iStock/Noppasin

Laut dem Dehoga Berlin lag die Durchschnittsrate im Juni in Berlin bei 133 Euro. Im Vorjahresmonat waren es noch 157 Euro. Publikumsmagnet war damals die Fußball-EM. Allerdings haben die hohen Preise andere Touristen abgeschreckt, sagt Gerrit Buchhorn vom Dehoga. Die Auslastung sei dieses Jahr leicht höher als 2024, liege jedoch noch immer unter dem Vor-Corona-Niveau von 2019. Zeit

Bremer Altstadthotel Classico bekommt Erweiterung

Hotel Classico Bremen Foto Hotel Classico

©Hotel Classico

Das Bremer Hotels Classico am Marktplatz plant, seinen Betrieb auf die Nachbarschaft auszuweiten. Dafür wurde das leerstehende ehemalige Gebäude der Warburg-Bank Am Markt 19 gepachtet, das bis Ende 2026 zum Hotel umgebaut werden soll. Geplant sind 13 Doppelzimmer und sechs Suiten, ein großer Empfangsbereich und ein Konferenzraum. Hotelier

"Schwaben-Resort Ebnisee" bei Stuttgart nimmt Gestalt an

Ab August übernimmt die Betreiberfamilie Hudelmeier des nordöstlich von Stuttgart liegenden Freizeitparks "Schwaben-Parks" in Kaisersbach das Hotel Reich am Ebnisee mit 21 Zimmern. Gemeinsam mit dem 2023 erworbenen, über 40 Zimmer verfügenden Schwaben-Hotel Ebnisee sollen beide Häuser dann das "Schwaben-Resort Ebnisee" bilden. Das Schwaben-Hotel wird dann zum "Wald-Hotel", das Hotel Reich zum "See Hotel." Stuttgarter Nachrichten

» Management

Keine Lohnfortzahlung bei Krankheit durch Tattoo

Wenn ein Mitarbeiter sich krank meldet, weil er nach einer Tätowierung eine Komplikation entwickelt – etwa eine Entzündung der Haut –, muss der Arbeitgeber für die Krankheitstage kein Gehalt bezahlen. Dies hat das Landgericht Schleswig-Holstein entschieden. Die Begründung: Tätowierung sei eine Form der Körperverletzung, die Entzündung deshalb ein kalkuliertes Risiko. Es stelle einen groben Verstoß gegen das eigene Gesundheitsinteresse dar. Deutsches Ärzteblatt         

KI im Hotel – zwischen Automatisierung und Menschlichkeit

Roboter Buchung Hotel Künstliche Intelligenz

©OpenAI

Künstliche Intelligenz hält Einzug in die Hotellerie: Von personalisierten Services bis zu automatisierten Abläufen verändert sie das Gästeerlebnis. Experten sehen großes Potenzial, warnen aber auch vor Risiken und raten zu einer strategischen Einführung, die Menschlichkeit bewahrt. Hotel vor9

Das sind die häufigsten Fehler bei der Planung von Tagungen

Die Kooperation Exzellente Lernorte (ELO) hat deutschlandweit 400 Trainer befragt. Demnach entstehen die meisten Fehler durch eine ungenügende Dreieckskommunikation zwischen Veranstaltungsbucher, Trainer und Hotel. 23 Prozent der Trainer gaben an, dass die Räume zwar wie vom Bucher bestellt vorbereitet werden, jedoch nicht so, wie sie vom Trainer bestellt wurden. Weitere Kritikpunkte sind veränderte Teilnehmerzahlen, abweichende Vorkenntnisse der Teilnehmer und nicht weitergegebene Unterlagen. Gastgewerbe Magazin

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Der Gastgeber aus Leidenschaft hat ausgedient. Hotel vor9

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Barmherziger Hotelier nimmt Polizisten auf

Zehn Beamte der Nationalpolizei sind von Valencia nach Mallorca versetzt worden, um dort an den "Sommersicherheitsmaßnahmen" mitzuwirken. Während ihres Aufenthaltes sind sie in Hotels untergebracht. Für die Bezahlung des Lebensunterhalts und somit auch der Hotelrechnung gab es bisher einen Vorschuss von 80 Prozent des den Beamten zustehenden Tagesgeldes. Die Regelung wurde kürzlich geändert und der Vorschuss halbiert, sodass das Geld der Polizisten nach kurzer Zeit aufgebraucht war und die Gesetzeshüter auf der Straße standen. Ein Hotelier in Paguera hat die zehn Obdachlosen trotzdem aufgenommen. Der Vorfall hat eine Diskussion ausgelöst und die Polizeigewerkschaft Jupol beklagt sich heftig. Mallorca Magazin