» Inside Amano plant acht neue Hotels bis 2028 » Inside Gastgewerbe besonders von Mindestlohnerhöhung betroffen » Local Dormero übernimmt Best-Western-Hotel in Pirmasens » Management EHL-Trendbericht löst Widerspruch aus » Check-out Bei der Urlaubswahl haben Hunde die Schnauze vorn

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Amano plant acht neue Hotels bis 2028

Amano Leipzig Foto Richard Wagner

©Richard Wagner

Die Berliner Amano Group baut ihr Netzwerk weiter aus. Bis 2028 sollen acht neue Hotels mit mehr als 1.500 Zimmern entstehen. Geplant sind Standorte in Leipzig, Hamburg, München, Berlin und London. Damit verdoppelt das Unternehmen sein Portfolio und stärkt seine Präsenz in europäischen Metropolen. Hotel vor9

Gastgewerbe besonders von Mindestlohnerhöhung betroffen

Lohn Gehalt Lohnerhöhung Gehaltserhöhung Foto iStock johannes86

©iStock johannes86

77 Prozent der Unternehmen im Gastgewerbe sehen sich von der Mindestlohnerhöhung auf 13,90 Euro zum Jahresbeginn 2026 betroffen. Laut Ifo-Institut planen branchenübergreifend viele Betriebe Preiserhöhungen, Investitionskürzungen oder Stellenabbau. Die Studienautoren kritisieren eine deutliche Belastung in einer Phase wirtschaftlicher Schwäche. Hotel vor9
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Motel One will sich als Marke weiterentwickeln

"Eine starke Marke schafft Resilienz und Vertrauen und stärkt zudem die Preiselastizität", sagt Susan Schramm, Marketing-Chefin von Motel One. Doch nur die Hälfte der Deutschen kennt Motel One. "Genau dort liegt unser Wachstumspotenzial: nicht im Optimieren des Immergleichen, sondern im strategischen Ausbau der Marke", so Schramm. Deswegen will man künftig mehr in Social Media und digitale Außenwerbung investieren. AHGZ (Abo)

Hotelverbandstudie warnt vor Folgen höherer Mehrwertsteuer

Mehrwertsteuer Foto iStock Volha Maksimava

©iStock Volha Maksimava

Eine Studie des europäischen Hotelverbands Hotrec zeigt, dass schon ein Prozentpunkt höhere Mehrwertsteuer im europäischen Gastgewerbe über 100.000 Jobs kosten könnte. Bei einer Anpassung auf Standardsteuersätze drohten fast eine Million Stellenverluste. Besonders gefährdet seien ländliche Regionen und kleine Betriebe. Hotel vor9

Quality Lodgings wächst in Deutschland und Europa

Moma 1890 Boutique Hotel Quality Lodgings Foto Moma 1890 Boutique Hotel Quality Lodgings

©Moma 1890 Boutique Hotel Quality Lodgings

Quality Lodgings nimmt acht neue Häuser in seine Kollektion unabhängiger Boutiquehotels auf und kommt damit auf 126 Häuser in acht Ländern, davon 30 in Deutschland. Zwei der Neuzugänge liegen hierzulande: das Moma1890 Boutique Hotel in München und das Design-Hotel Schutzhütte in Willingen. Hotel vor9
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Die 5 Schritte für den Start ins Revenue Management

» Local

Schmiererei und Drohungen an Marburger Hotel

Unbekannte haben in der Nacht zum Mittwoch ein Hotel in Marburg mit Farbe besprüht. Auf Fenstern und Fassade standen laut Polizei die Aufschriften "Kein Schlafplatz für Faschos" und "Das nächste Mal fliegen Steine" sowie die Zahl 161, eine Chiffre für "Antifaschistische Aktion". Die Betreiberin erstattete Anzeige wegen Sachbeschädigung und Bedrohung. Sie vermutet einen Zusammenhang mit dem AfD-Treffen in Gießen, kann aber nicht bestätigen, ob Teilnehmer im Hotel übernachteten. Hessenschau

Dormero übernimmt Best-Western-Hotel in Pirmasens

Dormero Primasens Foto Dormero

©Dormero

Aus dem Best Western in Pirmasens soll ein Hotel der Marke Dormero werden. Das Haus in Rheinland-Pfalz mit 45 Zimmern wird im zweiten Halbjahr 2026 geschlossen und umfassend modernisiert. Nach der Kernsanierung soll es als 66. Hotel der Gruppe wieder eröffnen. Investor Ben Dahlheim spricht von einer "filmreifen Fügung". Hotel vor9

Hotel Merkur in Zwickau hat geschlossen

"Wir schließen unser Hotel altersbedingt zum 1.12.2025 und genießen jetzt unseren Ruhestand", schreiben der Betreiber Jörg Huhndorf und seine Frau auf der Homepage des Hotels Merkur in Zwickau. Die beiden führten das 1912 eröffnete Haus in dritter Generation. Ob es einen Nachfolger gibt, ist unklar. Radio Zwickau

Kempinski investiert 20 Millionen Euro in St. Moritz

Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz Foto Kempinski

©Kempinski

Das Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz lässt sich die dritte Phase seiner Renovierung rund 20 Millionen Euro kosten. Neben 67 neuen Suiten entstehen drei neue Gastronomie-Konzepte, darunter das erste griechische Fine-Dining-Restaurant im Engadin. Hotel vor9

» Management

EHL-Trendbericht löst Widerspruch aus

Hotel Zukunft Trends Foto iStock phive2015

©iStock phive2015

Die EHL Hospitality Business School legt im Hospitality Outlook 2026 fünf Trends für die Branche vor: KI-Agenten, die Zukunft des Essens, human-zentrierte Führung, immersive Experience Economy und regenerative Hospitality. Hotelexperte Hans Amrein vom Portal Hotel Inside übt deutliche Kritik. Für ihn kratzt der Bericht nur an der Oberfläche. Hotel vor9

Warum auch Führungskräfte ihre Sorgen offen teilen dürfen

Airbnb-Managerin Kathrin Anselm beschreibt, wie Offenheit ihren Führungsstil verändert hat. Sie verbindet nach eigenen Angaben Performance mit Empathie, spricht im Team auch über persönliche Belastungen und sieht die dadurch entstehende Verletzlichkeit als Stärke an. Das befreiende daran sei, dass man die Gefühlslage nicht verstecken müsse. Chefs sollten selbst klare Grenzen setzen und die anderer respektieren können – etwa bei Arbeitszeiten und Kommunikation. Manager Magazin
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Ihre Weihnachtsgrüße in Hotel vor9

Google verzichtet auf Klarnamenpflicht bei Bewertungen

Google erlaubt jetzt Bewertungen unter Pseudonym, die Klarnamenpflicht entfällt. Das senkt Hemmschwellen für Kunden sensibler Branchen, die nicht identifizierbar bewerten wollen. Spam nimmt dadurch laut dem Unternehmen kaum zu, da Google jede Rezension intern einem echten Account zuordnet und weiter filtert. Unternehmen sollten deshalb ihre Bewertungsanfragen anpassen und auf die Pseudonym-Option hinweisen. Dr. Web

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Münchener Hotelier Peter Inselkammer kauft Alpenhof Murnau. Hotel vor9

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» Check-out

Bei der Urlaubswahl haben Hunde die Schnauze vorn

Wer bisher dachte, bei der Urlaubswahl hätten traditionell die Frauen das letzte und entscheidende Wort, der sollte jetzt gut aufpassen: Denn laut einer aktuellen Datenauswertung von Booking entscheidet bei fast jedem zweiten Hundebesitzer der eigene Hund über Ziel und Unterkunft. Genau, der eigene Hund! Nicht nur, dass bei dem Portal jährlich 7,74 Millionen Suchanfragen nach haustierfreundlichen Unterkünften gestellt werden. Eine zusätzliche Umfrage unter 6.000 Hundebesitzern ergab, dass 43 Prozent von ihnen gezielt Destinationen auswählen, die besonders hundefreundlich sind. Tageskarte