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Übernachtungsrekord in Deutschland, aber Minus bei Hotels
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Dirk Iserlohe übt harte Kritik am Revo-Geschäftsmodell
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Steigenberger auf Usedom trennt sich von General Manager
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The Dean debütiert mit Boutique-Hotel in Berlin
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Die Messe Ambiente zeigt die Tableware-Trends
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Inside
Übernachtungsrekord in Deutschland, aber Minus bei Hotels
2025 zählte das Statistische Bundesamt 497,5 Millionen Übernachtungen in Deutschlands Beherbergungsbetrieben. Der neue Rekordwert liegt um 0,3 Prozent höher als 2024. In der Hotellerie gab es hingegen einen Rückgang um 0,4 Prozent auf 298,6 Millionen Übernachtungen. Hotel vor9
Dirk Iserlohe übt harte Kritik am Revo-Geschäftsmodell
Dirk Iserlohe (Foto), Aufsichtsratsvorsitzender der Dorint-Hotelgruppe, hat eine klare Meinung zu der Revo-Insolvenz. Sie sei das Ergebnis einer gierigen Expansionspolitik, unverantwortlich finanziert, mit Fokus auf schiere Größe statt auf Substanz. "Am Grundgeschäft bestand vielfach kein echtes Interesse", so Iserlohe. Hotel Inside
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So spart Black Forest Hospitality rund 40 % Energie ein
Marriott weiter auf Kurs, obwohl der Heimatmarkt schwächelt
Marriott hat das Geschäftsjahr 2025 mit moderatem Wachstum abgeschlossen. Weltweit legte der RevPAR leicht zu, getrieben von starken internationalen Märkten. In den USA und Kanada blieb die Dynamik dagegen schwach. Für 2026 rechnet der Konzern mit weiterem Wachstum, vor allem außerhalb Nordamerikas. Hotel vor9
Europas Hotelpipeline erreicht neue Rekordwerte
Die Hotelpipeline in Europa umfasst zum Ende des vierten Quartals 2025 1.717 Projekte. Besonders dynamisch entwickeln sich die Kategorien "Projekte in früher Planungen" und Projekte im Upper‑Upscale‑ und Luxussegment. Großbritannien führt mit 274 Projekten, gefolgt von Deutschland mit 147 und der Türkei mit 146 Projekten. Für 2026 und 2027 erwarten Analysten weiter steigende Neueröffnungszahlen. Hospitality Net
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Local
Steigenberger auf Usedom trennt sich von General Manager
Unruhe auf Usedom: Carsten Willenbockel, der langjährige General Manager des Steigenberger Grandhotel & Spa Heringsdorf, hat das Hotel mit sofortiger Wirkung verlassen. Eine offizielle Information über die Gründe für den Abschied wurde bis dato nicht kommuniziert. Ostsee Zeitung (Abo)
Hotelier bei München wegen Corona-Betrugs verurteilt
Ein Hotelier aus dem Landkreis Ebersberg hatte für sein Münchner Hotel 70.000 Euro Überbrückungsgeld beantragt, als schon feststand, dass er das Hotel wenige Tage später für 3,7 Millionen Euro verkaufen wird. Nach anfänglichem Leugnen legte der Angeklagte ein Geständnis ab und das Gericht verurteilte ihn zu einer Bewährungsstrafe von neun Monaten und einer Zahlung von 50.000 Euro an die IHK. Merkur
The Dean eröffnet im Februar sein erstes Hotel in Deutschland. Das Boutique-Hotel in Berlin‑Charlottenburg umfasst 81 Zimmer und zeigt eine eigens kuratierte Kunstsammlung. Die Marke aus Irland startet damit ihre internationale Expansion und plant weitere Häuser, unter anderem in München. Hotel vor9
Das Atlantic Grand Hotel Travemünde wurde verkauft
Die Gustav-Zech-Stiftung aus Bremen hat zum Januar das Atlantic Grand Hotel in Travemünde an Baltic Seaside Properties aus Hamburg verkauft. Das Fünf-Sterne-Haus mit 73 Zimmern und zehn Ferienwohnungen wird nach Ablauf des Jahres 2026 den Namen ändern. In den nächsten drei Jahren steht eine schrittweise Modernisierung an. AHGZ (Abo)
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Management
Die Messe Ambiente zeigt die Tableware-Trends
Auf der Messe Ambiente in Frankfurt zeigt sich, welche Tableware‑Trends in Hotels und Restaurants angesagt sind. Demnach wird die Tischkultur zum strategischen Faktor: Klare Stilwelten ersetzen neutrale Beliebigkeit, langlebige Materialien und funktionale Designs erleichtern den Betrieb. Gleichzeitig gewinnt der gedeckte Tisch als Teil des Markenerlebnisses an Bedeutung und spielt besonders im Business‑ und Eventbereich eine wachsende Rolle. Falstaff
Deutschland bleibt bei Weiterbildung unter EU‑Niveau
Laut einer Studie des Ifo-Instituts gaben 9,4 Prozent aller Personen in Deutschland zwischen 25 und 64 Jahren im Jahr 2024 an, in den letzten vier Wochen an Weiterbildungen teilgenommen zu haben. Im EU-Durchschnitt sind es 13,5 Prozent. Kulturelle Eigenschaften, insbesondere Geduld, beeinflussen, wie stark Erwachsene in Weiterbildung investieren. Hotel vor9
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Warum "Der Kunde hat immer Recht" Hotels schadet. Hotel vor9
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Check-out
Für Gold ins Hotel
Üblicherweise wohnen Olympiateilnehmer im olympischen Dorf, so auch die Eishockeynationalmannschaft Kanadas. Nach ein paar Nächten dort wollen sie jetzt in ein Hotel in Mailand umziehen. Torwart Logan Thompson meinte, dass das nicht als Beleidigung verstanden werden sollte. "Wir wollen Gold gewinnen und uns die besten Chancen dafür sichern", so der Goalie. Gemeinsam mit dem US-Team gelten die Kanadier als Favoriten auf Olympiagold. Die US-Boys bleiben hingegen im Dorf wohnen. So wird sich zeigen, wer im Duell Dorf vs. Hotel die Nase vorne haben wird. T-Online
