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Der Hotelexperte meint mit Frühstücksdirektor nicht die despektierliche Rolle für jemanden, der im Grund nichts zu sagen hat, sondern er plädiert dafür, dass Hoteldirektoren für den Gast wieder mehr sichtbar werden und sie somit auch das unmittelbare Feedback der Kunden erfahren können Wenn die GMs unsichtbar bleiben fehlen sie zudem dem Personal als Vorbild und Taktgeber. Carsten Rath hat sich in seiner Funktion als GM immer Zeit für sein Frühstücksdirektorium geblockt: "Drei Stunden, die unantastbar blieben."

Der Wiederaufbau des Dorint-Hotels in Bad Neuenahr im Ahrtal kommt voran. Investor Dirk Iserlohe berichtet, dass der Bauantrag in Kürze eingereicht wird, die Eröffnung soll noch im kommenden Jahr erfolgen. Das Hotel erhält einen großen Spa-Bereich inklusive Außenpool. Gleichzeitig eignet sich das Hotel für große Konferenzen.

Serviced Apartments haben in Europa 2025 ein Transaktionsvolumen von rund 1,2 Milliarden Euro erreicht. In Deutschland blieb der Markt mit 65 Millionen Euro unter dem langjährigen Durchschnitt. Laut dem Immobilienberater Savills treiben Regulierung, Konsolidierung und stabile Kennzahlen das Segment dennoch voran.

Die ehemalige Villa Kennedy in Frankfurt wurde von Althoff übernommen, auf links gedreht und als The Florentin unter dem Motto "Zuhause bei Freunden" frisch eröffnet. Um den Anspruch zu erfüllen, brauche es das Gastgeber-Gen, meint GM Boris Messmer, "und eine Haltung, die im Alltag spürbar werden muss". Bei Neueinstellungen achtete er darauf, ob jemand offen ist, eine positive Ausstrahlung hat und gerne mit Gästen arbeitet. (Abo)