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Die Deutschen verlieren ihre Kauflaune und sorgen sich um ihr Einkommen, attestiert die Gesellschaft für Konsumforschung in ihrer monatlichen Umfrage. Die Faktoren Inflation und Euro-Schwäche sowie Ukraine-Krieg lassen das Konsumklima im Juli auf ein neues Rekordtief fallen. "Wenn für Energie und Lebensmittel deutlich mehr Geld ausgegeben werden muss, fehlen diese Mittel für andere Anschaffungen", sagt GfK-Experte Rolf Bürkl.

Vieles deute auf ein Comeback der Assetklasse Hotel hin, meint Tomasz Dukala, Board Member, EPH European Property Holdings. Trotz der aktuell widrigen Umstände seien für Anleger insbesondere Premiumobjekte mit langfristigen Pachtverträgen, renommierten Betreibern und in sehr guten Lagen von Metropolen attraktiv. Steigende Bau- und Finanzierungskosten führten zu Verzögerungen oder gar zu Projektstopps. Das wirke sich auf das Angebot an neuen Projekten aus. Gleichzeitig könnten steigende Kosten einen positiven Effekt auf den Marktwert bestehender Projekte haben.

Wie aus einer aktuellen Umfrage der Stiftung für Zukunftsfragen hervorgeht, beeinflusst das Preis-Leistungsverhältnis die Wahl des Urlaubsziels heute deutlich stärker als vor 30 Jahren. Auch eine gute Erreichbarkeit, nach Möglichkeit mit dem Auto, gewinnt an Bedeutung.

Laut dem AHGZ-Top-50-Ranking will B&B in diesem Jahr in Deutschland 15 Hotels mit 1.600 Zimmern eröffnen, unter anderem in Köln, Schwerin, Gießen und Bochum. Novum plant den Start von 15 Häusern, darunter allein drei in Berlin, mit knapp 2.400 Zimmern. Accor kommt auf zehn Hotels mit 1.200 Zimmern.

Auch das Gastgewerbe sei bei Neueinstellungen "auf die Bremse getreten", was sich im Rückgang des Beschäftigungsbarometers für Dienstleistungen zeige, sagt Klaus Wohlrabe vom Ifo-Institut. "Insgesamt planen die Unternehmen weiterhin mit Neueinstellungen, sind aber aufgrund der gegenwärtig hohen Unsicherheit vorsichtiger bei der Personalplanung geworden." (Abo)

Hilton vollzieht eine Kehrtwende in der Werbung: "Was in der meisten Hotelwerbung fehlt, ist das Hotel", sagt Marketing-Chef Mark Weinstein. "Die meisten Hotelunternehmen – und auch Hilton war daran schuld – haben Kampagnen durchgeführt, die eher für das Reiseziel und seine wunderschönen Sonnenuntergänge oder Strände werben als für das Hotel selbst." Und folglich heißt der neue Slogan von Hilton "For the stay".

Der neue Chef der Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland (HSMA), Zeèv Rosenberg, sagt, dass jeder Verband seinen Schwerpunkt habe, auf den er sich konzentrieren könne. Er glaubt jedoch, dass vor allem Einigkeit zum Erfolg führe: "Wir sollten eine gemeinsame Stimme haben und keine Egobranche werden. Auf uns kommen noch schwere Zeiten zu, deshalb sollten wir es gemeinsam meistern."

Am 21. und 22. Juni nächsten Jahres findet in München unter dem Namen Upnxt das erste Hospitality Festival in Deutschland statt. Der Hotelverband Deutschland (IHA) und Festival-Ideengeber Elevatr, die Hospitality-Netzwerkplattform, haben dafür eine Partnerschaft geschlossen. Der jährliche IHA-Hotelkongress wird in dem neuen Format aufgehen.