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» Inside

Juni-Umsätze im Gastgewerbe noch unter Vorkrisenniveau

Steigerung Aufschwung Inflation Foto iStock ThitareeSarmkasat

©iStock ThitareeSarmkasat

Knapp 40 Prozent der Betriebe melden in der Umfrage des Dehoga eine sehr gute bis gute Buchungslage für Juli, allerdings machen die explodierenden Kosten den Betrieben zu schaffen. Zudem musste die Branche im ersten Halbjahr noch ein Umsatzminus von gut 13 Prozent zum ersten Halbjahr 2019 hinnehmen. Hotel vor9

HR Group kauft insolvente Success Group

Deal Übernahme Kauf Foto iStock Fokusiert

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Die Gläubiger der Success Group haben im Rahmen der Insolvenz in Eigenverwaltung der Übernahme durch die HR Group zugestimmt. Jetzt sind 20 Hotels in Deutschland und Projekte in Deutschland, Österreich und Belgien, sowie alle Mitarbeiter von Success seit der rechtswirksamen Übernahme vom 7. Juli Teil der HR Group. Hotel vor9

Stillstand der Digitalisierung im Gastgewerbe

Laut der Benchmark-Studie "Digitalisierungsindex Mittelstand 2021/2022" im Auftrag der Telekom ist der Digitalisierungsgrad im Gastgewerbe mit 57 von 100 möglichen Indexpunkten gegenüber dem Vorjahr gleich geblieben. 91 Prozent der Unternehmen will weiter in ihre Digitalisierung investieren. Nur 19 Prozent nutzen öffentliche Mittel für die Digitalisierung. 42 Prozent kennen die Option gar nicht. AHGZ

My Flex Home startet Hotel-Abo in München

Abo Abonnement Subscribe Subscription Foto iStock Bogdan Populov

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Die Vermittlungsplattform für Hotelübernachtungen unterbreitet ein spezielles Angebot für Fernpendler. Ab sofort kann ein Hotel-Abo für vier bis zwölf Nächte pro Monat in zehn verschiedenen Hotels in München gebucht werden. Partner sind unter anderem Premier Inn, Joyn Serviced Living und Smartments. Beim Start-up-Award des IHA hatte My Flex Home das Finale erreicht. Hotel vor9

Crowdfunding für Thementag des HSMA

Um jedem Interessierten eine kostenfreie Teilnahme am bundesweiten Thementag "About Hospitality" zu ermöglichen, startet die Hospitality Sales & Marketing Association (HSMA) eine Crowdfunding-Aktion. Sie läuft noch bis Ende Juli. Spenden kann man bei About Hospitality.

» Local

Neuer Area Manager South bei Bierwirth & Kluth

Bierwirth & Kluth Marc Wachal Area Manager South Foto B&K

©B&K

Marc Wachal (Foto) nimmt seit Anfang Juli 2022 die neu geschaffene Funktion als Area Manager South bei dem Hotelbetreiber Bierwirth & Kluth ein. Gleichzeitig verantwortet er als General Manager die Hotels Courtyard Garching und Oberpfaffenhofen, das Science Congress Center Munich und das Stellaris Apartment Hotel. Hotel vor9 (PDF)

Hotel Ritter in Heidelberg hat neuen Betreiber

In dem 430 Jahre alten Gebäude, dem ältesten Wohnhaus Heidelbergs, hat das Hotel und Restaurant Ritter wieder geöffnet. Corona-bedingt und wegen der Insolvenz des Betreibers war das Haus mit seinen 37 Zimmern seit einem Jahr geschlossen. Der neue Betreiber hat das Haus renoviert und setzt im Restaurant auf österreichische Küche. Rhein-Neckar-Zeitung

Motel One in Graz eröffnet

Nach umfangreichen Sanierungsarbeiten am historischen Gebäude zog nun das Motel One Graz mitten im Zentrum der Stadt am Jakominiplatz ein. Das neue Haus hat 160 Zimmer und wurde von der Künstlerin Decasa mit Malerei, Farbspray und Farbeimern außergewöhnlich gestaltet. Hogapage

Hotel am Terrassenufer in Dresden wird saniert

Das Vier-Sterne-Hotel stammt aus den 1960er Jahren und hat 189 Zimmer auf 12 Etagen. Neben der Sanierung entsteht eine neue Dachterrasse mit Skybar und Gastronomie sowie ein Anbau an der Ostseite, der in die Neugestaltung der Fassade vom Hotel am Terrassenufer integriert wird. Deal-Magazin

Neuer General Manager für Hotel Straubinger in Österreich

Michael Posch hat die Leitung des Straubingerplatz-Ensembles in Bad Gastein in Österreich übernommen, das gerade renoviert wird. Es besteht aus dem Hotel Straubinger sowie dem Badeschloss und gehört zum Portfolio der Hirmer Hospitality. Startschuss für das Pre-Opening war der 1. Juli.  Die Eröffnung ist für das Jahr 2023 geplant. Hotel vor9 (PDF)

» Management

40 Prozent der Gäste haben Probleme beim Bezahlen in Hotels

Smartphone Kreditkarte

©iStock/Nattakorn Maneerat

Laut einer Studie von Amadeus konnte ein Drittel der Befragten bei einem kürzlichen Hotelaufenthalt nicht mit ihrer bevorzugten Zahlungsmethode wie Kreditkarte, Paypal oder We Chat bezahlen. 39 Prozent befürchteten, dass ihre Zahlung an das Hotel nicht ausgeführt werden könnte. Für gut die Hälfte der Gäste sei es schwierig, eine Zahlung vorzunehmen. Hotel vor9

Mitarbeitersuche am Strand

Im Ostseebad Boltenhagen bieten 50 Firmen und das Bildungsministerium Mecklenburg-Vorpommern rund 200 Jobs im Landkreis Nordwestmecklenburg an. Sie hoffen, dass Feriengäste die Idee gut finden, dort zu arbeiten, wo sie gerade Urlaub machen. Der Recruiting-Tross macht Station an der Strandpromenade in Boltenhagen und zieht nach zwei Tagen weiter in andere Orte. Freie Stellen gibt es im Gesundheits- und Pflegebereich und, auch wenn es nicht explizit genannt wurde, auch im Gastgewerbe. Zeit

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Tourismus und Gastronomie verlieren die meisten Fachkräfte. Hotel vor9

» Jobs

Sie suchen Personal?

Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 16.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).

» Check-out

Wasserschaden statt Zigarettengenuss

Ein Gast wollte am Montagmorgen in einem Berliner Hotel in seinem Zimmer eine Zigarette rauchen. Zuvor musste er noch den Rauchmelder überlisten. Das Vorhaben schlug grandios fehl: Die Sprinkleranlage tat, was sie sollte und der resultierende Wasserschaden war unvermeidbar. Der Hotelchef rief die Polizei und zum Unglück kam auch noch Pech dazu: Man fand bei dem 23-Jährigen 140 Tütchen mit Cannabis. Berliner Zeitung