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Dehoga fordert Bettensteuerverbot in Niedersachsen
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Azubi-Löhne im Gastgewerbe liegen über dem Durchschnitt
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Wechsel im Ameron Neuschwanstein Alpsee
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So nutzen Hoteliers Chat GPT
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Dehoga fordert Bettensteuerverbot in Niedersachsen
Es sei nicht an der Zeit für zusätzliche finanzielle Belastungen im Gastgewerbe, sagt der niedersächsische Dehoga-Chef Detlef Schröder (Foto). Er wendet sich an die Landesregierung: "Daher fordere ich die niedersächsische Landesregierung auf, dafür Sorge zu tragen, dass die Erhebung einer Übernachtungssteuer in Niedersachsen für unzulässig erklärt wird." Hotel vor9
Azubi-Löhne im Gastgewerbe liegen über dem Durchschnitt
Mit Ausnahme der Systemgastronomie liegen die tariflichen Ausbildungsvergütungen aller dreijährigen gastgewerblichen Ausbildungsberufe über dem Durchschnitt aller Berufe von 1.028 Euro. Azubis zu Hotelfachleuten bekommen 1.059 Euro und zu Hotelkaufleuten 1.086 Euro. Grund für das vergleichsweise hohe Niveau sind die Tariferhöhungen zwischen elf und knapp 19 Prozent im vergangenen Jahr. Tageskarte
Ennismore erklärt den Erfolg seiner Lifestyle-Hotels
"Unsere Lifestyle-Hotels ziehen sowohl international Reisende als auch Einheimische an und erschließen so beide Märkte, was bei traditionellen Hotels nicht immer der Fall ist", sagt Gaurav Bhushan (Foto), Co-CEO von Ennismore. Das Unternehmen ging mit Accor ein Joint Venture ein und führt 14 Hotelmarken, darunter 25hours, Mama Shelter, The Hoxton. AHGZ
Hotel im Skigebiet wird unabhängig vom Skitourismus
Das Biolandhaus Arche ist das erste Hotel in Österreich, das mit einem Umweltzeichen ausgezeichnet wurde. Eine Solaranlage gibt es bereits seit Ende der 80er auf dem Hoteldach, berichtet Hotelier Ilmar Tessmann. Wenn die zur Stromversorgung nicht reicht, wird regionaler Ökostrom genutzt. Hotel vor9
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ITB 2023
ITB-Besucher können eigene Tische für Meetings reservieren
Anders als Aussteller haben die meisten ITB-Besucher auf der Messe keinen festen Platz, wo sie sich in Ruhe mit anderen treffen oder ihre Termine vor- und nachbearbeiten können. Dem kommt die ITB-Berlin mit einem neuen Angebot entgegen: Kleine Besprechungstische können stundenweise reserviert werden. Hotel vor9
ITB präsentiert Innovationen der Aussteller
Mit dem "ITB Innovation Radar" veröffentlicht die Messe erstmalig Neuerungen von Ausstellern. Anbieter können innovative Produkte, Neuheiten und Services melden. Bislang stehen Entwicklungen von acht Unternehmen auf der Seite. Zum Beispiel Lato, ein Tool zur Angebotserstellung und zum Versand für Reiseverkäufer, oder TRZMO für das Roaming unterwegs. ITB Innovation Radar
Wie ticken die "neuen" chinesischen Reisenden?
China ist für Touristen nach wie vor dicht, doch Chinesen gehen zunehmend wieder auf Reisen. Welche Ziele sie interessieren, was sie vor Ort erwarten und wie Destinationen sich für Chinesen interessant machen können, das erläutert China-Experte Professor Wolfgang Georg Arlt auf dem ITB-Kongress. Donnerstag, 9. März, 12:50 Uhr, Halle 7.1b. ITB-Kongress
Alexander Grüner (Foto) heißt der neue General Manager im Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa. Zuletzt war er als Hotel Manager für Steigenberger tätig. Er folgt auf Mathias Weigmann, der als General Manager ins Ameron Davos Swiss Mountain Resort gewechselt ist. Die Ameron Collection ist Teil der Althoff Hotels. AHGZ
Auslastung von Nordsee-Ausflugszielen online abrufbar
Nordsee-Urlauber können sich ab dieser Saison online über die Auslastungen von 50 Stränden, Parkplätzen, Museen und Bädern an der niedersächsischen Küste informieren. Das digitale Besuchermanagementsystem der Tourismusgesellschaft Die Nordsee macht das möglich. Ein Ampelsystem zeigt an, wie hoch die Auslastung ist und gibt Gästen bei hoher Auslastung alternative Ausflugsziele an die Hand. Tageskarte
Neue Suiten in Platzl Hotels München
In der Pfistermühle der Münchner Platzl-Betriebe sind 13 neue Suiten geplant. Eine erste Mustersuite ist fertig, bis Mitte 2024 sollen auch die verbleibenden zwölf fertig sein. Das Vier-Sterne-Superior-Hotel setzt beim Umbau auf Tradition und höchste Handwerkskunst. Hogapage
In Gmund am Tegernsee entsteht ein neues Hotel
Im Mai soll das Haus mit 29 Zimmern und öffentlicher Gastronomie eröffnen. Die Bauarbeiten in Gmund am Tegernsee liegen in den letzten Zügen. Umbauten von Nebengebäuden zu einer Sauna, einer Yoga-Hütte und der Umbau eines Gewächshauses wurden von der Gemeinde genehmigt. Merkur
Chat GPT ist ein Chatbot, der auf Basis Künstlicher Intelligenz funktioniert. Das Tool ist in der Lage eine menschenähnliche Konversation zu führen und nach Vorgabe Texte zu erstellen. Die ersten Hoteliers haben Erfahrungen damit gesammelt. Man könne unglaublich viel Geld und Zeit damit sparen, meint Tobias Koehler, CCO der Big Mama Hotels. Hotel vor9
Business Punk hat einige hilfreiche Tipps für den Day after parat. Die Kombi aus gründlich Zähne putzen, duschen, viel Wasser trinken, unauffällig verhalten und auf Abstand zu Kollegen gehen, verspricht dabei den größten Erfolg. Das klassische Konterbier macht vielleicht mehr Spaß, kommt aber nicht gut an. Business Punk
Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe
Lindner Hotels arbeiten an Neuorganisation. Hotel vor9
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Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 16.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).
B&B hat eine aufwendige Nachhaltigkeitszertifizierung hinter sich gebracht. Das verdient Lob und Anerkennung. Jetzt wird das B&B-Hotel in Lübeck saniert. Gemeinsam mit den Experten von Concular bringt man dort "zahlreiche hochwertige Materialien zurück in den Materialkreislauf". Man spricht von "Urban Mining" und "zirkulärem Bauen". Ganz geerdet "steht das Mobiliar von insgesamt 96 Zimmern zum Kauf" und es lassen sich "spannende Materialien wie z. B. Betten, Leuchten oder auch stylische Vorhänge zu einem günstigen Preis ergattern."
