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» Inside

"Die Vier-Tage-Woche ist für uns keine Lösung"

NOVUM Hospitality David Etmenan CEO Owner Foto Novum

©Novum

Die Vier-Tage-Woche wird in der Hotellerie immer öfter eingesetzt – auch, um leichter Mitarbeiter zu akquirieren. David Etmenan (Foto), CEO von Novum Hospitality, hält nichts von diesem Weg für sein Unternehmen und geht lieber in eine andere Richtung. Hotel vor9

Im Februar zwölf Prozent weniger Übernachtungen als 2020

Hotel Hotelschlüssel Frontdesk Foto iStock AndreyPopov

©iStock AndreyPopov

Für den Februar zählte das Statistische Bundesamt 26,4 Millionen Übernachtungen in den Beherbergungsbetrieben Deutschlands. Das waren zwar 41 Prozent mehr als im Februar des Vorjahres, aber immer noch zwölf Prozent weniger als im Vergleichsmonat des Jahres 2020, als das Geschäft noch nicht durch Corona beeinträchtigt wurde. Hotel vor9

Klimaaktivisten protestieren im Hotel Adlon in Berlin

Mitglieder der Gruppe Extinction Rebellion mieteten im Berliner Hotel Adlon ein Zimmer und starteten am Donnerstagnachmittag eine Protestaktion, bei der sie vom fünften Stock ein Banner mit der Aufschrift "We can't afford the super rich" (Wir können uns die Superreichen nicht leisten) hissten und Rauchbomben auf dem Balkon zündeten. Der Betrieb im Hotel sei nicht gestört worden, teilte das Adlon mit. Die Aktivisten demonstrierten an weiteren 30 Orten in Berlin. Dabei kam es zu 60 Festnahmen. RBB 24

DER Touristik erweitert Führungsteam der Hotelsparte

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©DER Touristik

Neu im Management-Team der DER Touristik Group Hotel Division ist Max-Peter Droll (l.), der nun Finanzchef der gesamten Hotelsparte und die Finanzen der Tochter Aldiana verantwortet. Eva Schlosser (2.v.l.) leitet nun die operative Ertragssteuerung der Hotel Division. Hotel vor9

64 Prozent Auslastung unabhängiger Hotels über Ostern

Hotel Rezeption Check-in iStock macniak.jpg

©iStock/macniak

Am Ostersamstag erreichten unabhängige Hotels in Deutschland eine Belegung von 64 Prozent. Das sei der höchste Wert des Jahres, berichtet der Hotelsoftware-Hersteller Roomraccoon nach Auswertung der Daten von rund 350 Boutique-Hotels, B&Bs und Gasthäusern mit 4.750 Zimmern. Die Auslastung am Osterwochenende lag bei höherem Revpar zwei Prozent über dem Vorjahr. Hotel vor9

» Local

Performance der Berliner Hotels stieg im März

Laut Daten von STR verzeichnet die Berliner Hotellerie für März im Vergleich zum Februar eine höhere Auslastung und einen höheren Umsatz pro verfügbarem Zimmer. Die Belegung lag bei 68 Prozent, die durchschnittliche Tagesrate (ADR) bei 112 Euro und der Revpar bei 76 Euro. Die ADR und Revpar übertrafen die Vergleichswerte für 2019 um 17 Prozent bzw. 2,7 Prozent, doch die Auslastung blieb um zwölf Prozent niedriger als vor der Pandemie. Hospitalitynet

Neuer Director fürs Berliner Bristol und das Schlosshotel

Bristol Berlin Claus Basan Director Business Development Foto Bristol Berlin

©Bristol Berlin

Für die Strategie im Bereich Sales, Marketing und Revenue Management für das Hotel Bristol Berlin und das Schlosshotel Berlin ist nun Claus Basan (Foto) als Director of Business Development verantwortlich. Zuletzt war er in der Schweiz für das Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt als Director of Sales & Revenue Management beschäftigt. AHGZ

Dorint City-Hotel Salzburg wird umgebaut

Derzeit wird das Dorint City-Hotel Salzburg bei laufendem Betrieb komplett renoviert. Zu den Salzburger Festspielen soll die erste Phase der Modernisierung abgeschlossen sein. Die meisten der 139 Zimmer sind inzwischen erneuert und haben einen zeitgemäßes "Look & Feel" erhalten. Tophotel

Hotels in Kierspe profitieren von A45-Sperrung

Die Sperrung der Rahmedetalbrücke hat nicht nur negative Auswirkungen: Hotels in der Stadt Kierspe bei Lüdenscheid profitieren sogar von den Umleitungen. Das Unter den Linden ist mit seinen elf Zimmern und 23 Betten gut ausgelastet und das Hotel Berkenbaum hatte 2022 das beste Jahr seit 39 Jahren. Come-On

» Management

Personal Branding für den Erfolg des Unternehmens

Europäischer Hof Heidelberg Caroline von Kretschmann Foto Europäischer Hof

©Europäischer Hof

Die eigene Person als Marke aufzubauen, ist der grundlegende Mechanismus von Personal Branding. In vielen Fällen soll das persönliche Image auf das Unternehmen ausstrahlen. Eher durch Zufall geschah dies bei der Hoteliere des Jahres Caroline von Kretschmann (Foto), die sich nach einem Live-Interview des Senders N-TV in der ZDF-Talkshow Maybrit Illner wiederfand. Hotel vor9

Wie Roboter und Digitalisierung den Service optimieren

Technische Lösungen und Hilfsmittel können den Service in Hotels verbessern – unter anderem im Restaurant oder am Pool. So setzen mittlerweile immer mehr Beherbergungsbetriebe auf spezielle Serviceroboter, doch die Digitalisierung kennt noch andere Möglichkeiten. Hotel vor9

Meetings sind nimmersatte Zeitfresser

Laut einer Untersuchung ist die Hälfte aller Meetings überflüssig. SAP testet ein Jahr lang den meeting-freien Freitag. Shopify hat gleich alle wiederkehrenden Meetings mit mehr als zwei Personen verboten. Zusätzlich bleibt der Mittwoch meeting-frei und Führungskräfte sollen gar nicht mehr an den Besprechungen teilnehmen. Arbeitspsychologe Niclas Schaper hat sieben Regeln für erfolgreiche Meetings verfasst. Nummer eins lautet: Vorbereitet sein und eine klare Agenda haben. Gute Idee. Heise

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Für was braucht es einen Think Tank Gastwelt, Herr Klinge? Hotel vor9

» Jobs

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Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 17.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).

» Check-out

Mehr als den vierfachen Preis wegen des ESC

Liverpool erwartet wegen des im Mai stattfindenden Eurovision Song Contest (ESC) 150.000 zusätzliche Besucher. Weil es im Stadtzentrum nur 84 Hotels gibt, hat sich Visit Liverpool mit Airbnb zusammengetan, um den Besucheransturm zu bewältigen. Ein Gast hatte fünf Nächte in einer Airbnb-Unterkunft gebucht. Der Gastgeber wollte aber statt der vereinbarten 465 Pfund auf einmal satte 2.046 Pfund kassieren. Noch besser: Auf Booking findet man ein Apartment mit zwei Schlafzimmern im Stadtzentrum für schlappe 8.145 Pfund. BBC