» Inside Hotelgruppe B&B Hotels will neues Kapitel aufschlagen » Inside Plattform für die Hotelsterne-Klassifizierung gestartet » Local Hotel Erasmus in der Südpfalz schließt sich Romantik an » Management US-Designtrends geben Impulse für die Hotellerie » Check-out Ein freundliches "Hallo" vom Dino

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Hotelgruppe B&B Hotels will neues Kapitel aufschlagen

Arno Schwalie B&B HOTELS CEO Central & Northern Europe Foto B&B

©B&B

Die Budgetkette B&B Hotels hat unter der Leitung von Arno Schwalie (Foto) eine strategische Neuausrichtung eingeleitet. Künftig will sich das Unternehmen stärker als Hospitality-Marke positionieren und das Geschäftsmodell vom rein entwicklungsgetriebenen Portfolioausbau hin zu einem marken- und gästezentrierten Ansatz transformieren. Hotel vor9

Plattform für die Hotelsterne-Klassifizierung gestartet

Hotelsterne Foto iStock Radist.jpg

©iStock/Radist

Die Plattform MeineSterne.eu ermöglicht es Hotels, ihren Klassifizierungsprozess einfacher, effizienter und papierlos zu gestalten, von der Antragstellung bis zur abschließenden Bewertung. Klassifizierte Betriebe erhalten vor ihrem nächsten Audit einen personalisierten Zugang, über den sie ihre Daten sicher und bequem verwalten können. Hotel vor9

Neue Welle gefälschter BGN- und DGUV-Schreiben im Umlauf

Betrug Kriminalität Handschellen Geld Foto iStock ronstik

©iStock ronstik

Kriminelle versenden aktuell Schreiben mit dem Absender "DGUV Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung" und dem Betreff "Letzte Zahlungsaufforderung – Vollstreckung & Schufa-Eintrag erfolgen ohne weitere Ankündigung". Davor warnen der Dehoga und die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN). Hotel vor9

Minor Hotels startet neue B2B-Plattform Minor Pro

Vertrieb Sales verkaufen Foto iStock NicoElNino

©iStock NicoElNino

Minor Hotels führt mit Minor Pro eine globale B2B-Plattform ein. Sie bündelt Buchungen, Raten und Programme für Reisebüros, Veranstalter, Unternehmen und Agenturen. Die neue Website ersetzt nhpro.com und bietet Zugang zu über 560 Hotels der Marken NH, Nhow, Avani und weiterer. Hotel vor9

Chefwechsel in Deutschland bei Tiefkühl-Spezialist Bindi

Niels Konzack Foto Bindi

©Bindi

Nach 15 Jahren verlässt Niels Konzack (Foto) auf eigenen Wunsch die Geschäftsführung der Bindi Deutschland GmbH. Der Stabwechsel beim Lieferanten von italienischen Tiefkühl-Desserts und Backwaren an Nachfolger Marco Perini erfolgte zum Juli. Er war zuvor Business Unit Director Western Europe. AHGZ

» Local

Hotel Erasmus in der Südpfalz schließt sich Romantik an

Romantik Hotel Erasmus Foto Romantik Hotel Erasmus

©Romantik Hotel Erasmus

Die Hotelkooperation Romantik hat ein neues Mitglied gewonnen. Das Hotel Erasmus in Trassem ist der Marke beigetreten, die europaweit rund 200 Mitglieder umfasst. Das Vier-Sterne-Superior-Hotel im Naturpark Saar-Hunsrück nahe der Saarschleife setzt auf gehobene Küche, Wohlfühlzimmer und persönlichem Service. Hotel vor9

Leonardo-Gruppe übernimmt in Hannover zwei Bestandshotels

Leonardo Hannover Medical Park Foto Leonardo

©ImmoVision3D/LeonardoHotels

Die Leonardo-Hotelgruppe hat in Hannover zwei Hotels des Betreibers Essendi übernommen, die Hotels Ibis und Mercure Medical Park und will beide nach einem Rebranding zum neuen Leonardo Hannover Medical Park zusammenführen. Somit betreibt Leonardo in Hannover drei Häuser. Hotel vor9

SV Hotels startet erstes Hyatt-Markenhotel in Berlin

Me and all Berlin East Side Foto Hyatt Me and all

©Hyatt Me and all

Hyatt-Franchisenehmer SV Hotels eröffnet im September am Berliner Ostbahnhof das "Me and all Hotel Berlin East Side". Das Haus bietet 227 Zimmer und soll tagsüber als Ort zum Arbeiten und Netzwerken sowie abends für Musik und Kleinkunst genutzt werden. Hotel vor9

Wiener Hotel Strudlhof ist insolvent

Das 50 Jahre alte Hotel Strudlhof in Wien ist in die Insolvenz gerutscht. Über das Vermögen der Betreiberin, die L7 GmbH, wurde ein Konkursverfahren eröffnet, teilte der Österreichische Verband Creditreform mit. Als Hauptursachen werden die Folgen der Corona-Pandemie und die Kündigung des Pachtvertrages genannt. Betroffen sind acht Mitarbeiter und 30 Gläubiger, schreibt Mein Bezirk.

» Management

US-Designtrends geben Impulse für die Hotellerie

Design Inneneinrichtung Interior Design Foto iStock DragonImages

©iStock DragonImages

Auf der HD Expo in den USA diskutierten Branchenexperten zehn Designtrends, die auch europäischen Hoteliers als Inspiration dienen können. Darunter: der Abschied vom Grau, "biophile Elemente" (von der Natur inspirierte Gestaltungselemente), digitale Rückzugsorte, die Rückkehr von Farben und ein stärkerer Fokus auf Komfort statt bloßer Optik. Hotel vor9

Drinks ohne Alkohol sind auf dem Vormarsch

Alkoholfreie Getränke gewinnen im Gastgewerbe nach aktuellen Daten von International Wine & Spirit Research (IWSR) an Beliebtheit. Laut IWSR stieg ihr Volumen 2022 um neun Prozent. Seit 2018 wuchs der Marktanteil von 65 auf 70 Prozent. Für die Jahre bis 2026 wird ein weiteres jährliches Wachstum von neun Prozent erwartet. Alkoholfreies rückt damit auf Getränkekarten immer stärker in den Fokus, was laut Experten sogar niedrigere Materialkosten für Gastronomen bedeutet. Tophotel

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» Jobs

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» Check-out

Ein freundliches "Hallo" vom Dino

Das Henn-na Hotel in Tokio setzt beim Check-in auf Roboter. Weil nicht alles wie gewünscht funktioniert, wurden bereits vor zwei Jahren viele der mechanischen Helfer entlassen und durch Exemplare der Gattung Homo Sapiens ersetzt. Doch die Robots sind noch immer am Arbeiten. Eine Touristin aus Argentinien ist beim Empfang ziemlich irritiert, insbesondere durch die freundlichen Dinosaurier hinterm Tresen. L'essentiel (Video)