Kanada hat kulinarisch einiges mehr zu bieten als Ahornsirup und Pfannkuchen. Die Küche ist von Einwanderern geprägt, besonders von englischen und französischen. Aber auch Einflüsse aus anderen Ländern spielen eine große Rolle. Counter vor9 hat ein paar kulinarische Routen herausgesucht, deren Erkundung sich lohnt.

Das Möbelhaus ist generell ein Botschafter für schwedischen Lifestyle in aller Welt, doch das hinter Bolmen, Kallax und Toftan mehr steckt als Klobürste, Mülleimer und Co. ist vielen neu. Die Tourismuswerber Schwedens stellen in ihrer neuen Kampagne "Entdecke die Originale" die Landschaften, Seen und Städte vor, die Namensgeber für Ikea sind. Visit Sweden, W&V

Das Canada Specialist Program (CSP) war eines der ersten Schulungsprogramme von Destinationen. Seit 1997 haben sich mehr als 3.000 Expedienten in Deutschland mit dem CSP schlau gemacht. Jetzt wurde das Schulungsprogramm komplett neu aufgestellt.

Searchlight Capital Partners beteiligt sich über die neue Holdinggesellschaft Celestyal Holdings an der griechischen Reederei. Die Investmentfirma und der Gesellschafter Louis Group kündigen eine Vergrößerung und Erneuerung der Flotte an.

Australien setzt eine strenge Coronapolitik um, daher war ein Quarantänehotel in Cairns mit 163 Menschen auch gut belegt. Eine 31-jährige Insassin mit zwei Kindern hatte wohl keinen Bock mehr auf die Isolation und wollte sie mit einem unter dem Bett gelegten Feuer beenden. Das Zimmer und weitere Bereiche gingen in Flammen auf, das Hotel mit elf Etagen musste evakuiert werden. Es gab keine Verletzten, aber einen hohen Sachschaden. Die Frau muss sich vor Gericht erklären, wegen Brandstiftung und Sachbeschädigung. SNA News

Die Anlage in St. Martin hat 26 Einheiten, von denen einige einen direkten Zugang zum See haben oder direkt in den See gebaut wurden. Die Quellenhof See Lodge verfügt über einen Indoorpool mit Schwimmschleuse zum ganzjährig beheizten Außenbecken, ein Panoramarestaurant mit Seeblick und als besondere Attraktion ein Unterwasserrestaurant. Tageskarte

Nach der Einstufung von acht Ländern im südlichen Afrika als Corona-Virusvariantengebiete sagen TUI, DER Touristik, Studiosus und Chamäleon die nächsten geplanten Reisen ab. Die aktuellen Zeithorizonte für die Reiseabsagen ist unterschiedich.

Es läuft wieder: Schon bevor Kanada im September die Grenzen wieder für internationale Besucher geöffnet hat, zogen die Buchungen bei einigen Reiseveranstaltern wieder an, danach ging es steil aufwärts. Einige Anbieter sind zuversichtlich 2022 das Vor-Corona-Niveau zu erreichen und klagen über knappe Wohnmobile. Ein Stimmungsbild.

Wem normale Hotels, Motels, Camper oder Zelte zu unspektakulär sind, der findet in Kanada außergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten mit Kick. Eishotel, Baumkugeln, rollende Tundra-Lodge, Gefängnis-Hostel – Counter vor9 stelt ein paar besondere Unterkünfte vor.

Die First Nations von Kanada spielen im Tourismus eine zunehmend wichtigere Rolle. Den Ureinwohnern und ihrem Leben möglichst nah zu kommen, fasziniert viele deutsche Urlauber. Die kanadische Regierung fördert solche Erlebnisse mit indigenen Völkern und Inuit, die mittlerweile in vielen Regionen Kanadas buchbar sind.