Essen ist für Esten sehr wichtig. Es kommt frisch und meist unbehandelt auf den Tisch. Beeren, Pilze und Kräuter aus den Wäldern sind wichtige Zutaten für die abwechslungsreiche Küche. Wer selbst sammeln will, kann sich auf Pflanzenpfaden auf die Suche machen oder Ausflüge buchen.