Yonca Yalaz (Foto), Geschäftsführerin der Plaza Hotelgroup, muss auf die Bremse treten. Die Eröffnung des Plaza Premium Parkhotel Neu-Ulm für diese Woche ist abgesagt, vorhandene Buchungen werden wieder storniert. Grund: die Renovierung des ehemaligen Golden-Tulip-Hotels fällt umfangreicher aus als geplant.