Vom 14. bis 16. Februar treffen sich Politiker aus aller Welt zur Münchner Sicherheitskonferenz im Hotel Bayerischer Hof. Das Haus erwartet mindestens 2.500 Gäste und entsprechend läuft die Maschinerie im Hotel auf Hochtouren. 80 Köche bereiten in der rund um die Uhr besetzten Küche 50 verschiedene Gerichte zu. Dabei werden eineinhalb Tonnen Fleisch und Fisch verarbeitet. Die Gäste verzehren 4.000 Mahlzeiten, 1.200 Stück Kuchen und trinken 16.000 Tassen Kaffee und 25.000 Flaschen Softdrinks. 350 Servicekräfte sorgen dafür, dass alles an die Frau und an den Mann kommt. T-Online