Eckart Pfannkuchen ist Geschäftsführender Direktor des Hotels Fährhaus Koblenz. Zuvor führte er das Steigenberger Hotel Treudelberg in Hamburg. Zu seinen Stationen zählen das Grand Spa Resort A-Rosa Sylt, das Mandarin Oriental Bodrum, das Rocco Forte Jeddah Saudi-Arabien, sowie das Adlon. Das Luxushotel Fährhaus Koblenz hat 47 Zimmer und ist für seine Kulinarik bekannt. Tageskarte