"Das Wichtigste in der Hotellerie ist Empathie"
"Das Wichtigste in der Hotellerie ist Empathie", meint Rolf Seelige-Steinhoff, Hotelier des Jahres und Chef der Seetel-Gruppe mit ihren 15 Hotels. Ein Scherz mit Gästen, ein anerkennendes Wort und Mitdenken mit Kollegen seien heutzutage genauso ausschlaggebend wie Fachkenntnisse. SVZ