Management

Mit der International School of Management (ISM) hat Motel One einen neuen Hochschulpartner für die duale Ausbildung von Hotelmanagern. Der erste gemeinsame Jahrgang mit 29 Studenten ist Anfang Oktober gestartet. Motel One setzt bereits seit mehr als zehn Jahren auf duale Studiengänge. Das neue Angebot kombiniert Praxiseinsätze in Hotels der Kette mit Lehrveranstaltungen in München.

Frauen fühlen sich in Teams mit hohem Männeranteil laut Studie deutlich unwohler dabei, eigene Fehler offen anzusprechen. Führungskräfte können gegensteuern, indem sie teamintern auf ausgewogene Geschlechteranteile achten sowie Fehler ausdrücklich als Lernchance behandeln und eine offene Atmosphäre fördern. Das stärkt Vertrauen und verhindert, dass Erkenntnisse aus Fehlern verloren gehen.

Verschiedene Generationen in Teams bringen unterschiedliche Erfahrungen und Erwartungen mit. Carmen Dücker (Foto), Geschäftsführerin von BWH Hotels Central Europe, sieht in dieser Vielfalt eine Chance für Unternehmen. Anstatt Unterschiede anzugleichen, sollen Führungskräfte das gegenseitige Lernen und die Stärken aller Altersgruppen gezielt fördern.

Mit Elevateone ist eine neue KI-Plattform für kleinere Hotels und Gastronomieunternehmen gestartet. Nach Angaben des Anbieters soll sie die Online-Präsenz, Gästebewertungen und Wettbewerber analysieren, Handlungsempfehlungen geben und wiederkehrende Aufgaben übernehmen. Zu den ersten Anwendern zählen das Hotel Jaumann’s Südwind auf Sylt und der Ferien- und Freizeitpark Schloss Dankern.

Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr geht das Greensign Future Lab im November in Berlin in die zweite Runde. Rund 300 Teilnehmer diskutieren Strategien für mehr Nachhaltigkeit in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus. Die Themen reichen von messbaren Klimarisiken über moderne Führung bis zu neuen Geschäftsmodellen. Am Abend wird der Green Monarch Award verliehen.

Gutes W-Lan, individuelle Freizeittipps, attraktive Food-Spots und Rückzugsmöglichkeiten: Wer Familien mit Teenagern gewinnen will, muss andere Bedürfnisse berücksichtigen als bei Kleinkindern. Jugendliche wollen bei der Planung mitentscheiden und Freiraum haben, erklärt Simone Baizza, Marketing-Director des Doubletree by Hilton. Sie hat ein Konzept für Eltern mit Teenagern ab 13 Jahre entwickelt.

Immer mehr Reisende nutzen KI, um Hotels zu finden. Gebucht wird jedoch meist über andere Kanäle. Laut einer Umfrage prüfen 95 Prozent der Nutzer eine KI-Empfehlung zunächst. Knapp die Hälfte aller Befragten besucht direkt die Website des empfohlenen Unternehmens. Für Hotels eröffnet das Chancen auf Direktbuchungen. Entscheidend ist, ob die eigene Website überzeugt.

Gesundheitsdaten, Finanzfragen und andere vertrauliche Infos sind in KI-Chatbots nicht gut aufgehoben. Eine Studie zeigt, dass Anbieter teils Chat-Titel, Prompts, Gesprächs-Links und Nutzerkennungen an Analyse- und Werbedienste weitergeben. Grok schnitt am schlechtesten ab, Copilot und Deepseek gehörten zu den datensparsameren Diensten. Chat GPT, Gemini und Perplexity landeten im Mittelfeld.