Management

"Trotz der schwierigen Situation in den letzten Monaten ist es uns wichtig, weiterhin in junge Nachwuchskräfte zu investieren", sagt Cocoon-Chef Johannes Eckelmann. Und so kam es, dass die Azubis einen Film gedreht haben, um neue Azubis zu rekrutieren. Skript, Regie, Dreh und auch die Schauspielerei wurde dabei von den Auszubildenden übernommen.

Das Fraunhofer Institut hat unter Mithilfe des Dehoga Bayern ein Online-Tool entwickelt, das Hoteliers helfen soll, gute und wirtschaftliche Lüftungskonzepte in der Corona-Pandemie umzusetzen. Der Reine-Luft-Konfigurator ist kostenlos. Für die Anwendung sind Informationen über das eigene Haus und die installierte Lüftung erforderlich. ,

Studien zeigen, dass 87 Prozent der Kunden Online-Bewertungen von lokalen Unternehmen lesen. Google-Bewertungen sind ein Rankingfaktor für die Suchergebnisse von Google. Damit User ein Unternehmen bewerten können, braucht dieses einen Google-My-Business-Eintrag. Es ist wichtig, sich aktiv um die Urteile der Kunden zu bemühen, etwa durch direkte Ansprache, QR-Codes auf Rechnungen oder Visitenkarten oder einen Google-Bewertungslink auf der eigenen Website.

Die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) setzt ihre kostenlose Schulungsreihe zum Neustart des Incoming fort. Am 19. Mai, 11 Uhr, geht es um den Quellmarkt Großbritannien. Am 25. Mai, 15 Uhr, sind Urlauber aus Dänemark und Skandinavien an der Reihe, und am 1. Juni, 14 Uhr, richtet sich der Blick auf Gäste aus der Schweiz.

Das Marketing von Hotels auf den Social-Media-Plattformen begleitet den Gast über die gesamte Customer Journey und lässt sich in fünf Phasen aufteilen: Inspiration, Recherche, Buchung, Aufenthalt und danach. Wer die ganze Klaviatur spielt, kann Follower und Stammkunden gewinnen. Mit Ads lassen sich auch nur bestimmte Zielgruppen ansprechen, zum Beispiel Wellnessurlauber.

Die CPH-Hotels haben eine umfangreiche Broschüre zum Thema Nachhaltigkeit erstellt, mit der sie die Branche inspirieren wollen. Zu neun Bereichen, von Food über Soziales bis zu "wilden Ideen", gibt es konkrete Tipps anhand von Best-Practice-Beispielen. Die Broschüre kann kostenlos downgeloaded werden.

Die Landesdatenschutzbeauftragte der Hansestadt Bremen kommt nach einer Überprüfung zu dem Ergebnis, dass mittlerweile das Fax für die Übertragung von personenbezogenen Daten bestimmter Kategorien wegen technischer Änderungen in den Telefonnetzen unzulässig ist. Das gilt beispielsweise für Gesundheitsdaten.

"Ist das Hotel überhaupt offen?" lautet eine wichtige Frage von Reisewilligen. Die ständig wechselnden Reisebestimmungen der Regierungen führen offenbar zu Verunsicherung auf allen Seiten. Ebenso relevant ist, ob kurzfristig storniert werden kann, wie die medizinische Versorgung vor Ort ist, ob man vor Ort in Quarantäne muss und mit welchen Einschränkungen vor Ort zu rechnen ist.