Laut einer Umfrage des Dehoga, an der insgesamt 3.746 gastgewerbliche Betriebe aus ganz Deutschland teilgenommen haben, wollen fast 90 Prozent der Restaurants ihre Preise zum Jahreswechsel erhöhen. Die Mehrwertsteuererhöhung von 7 auf 19 Prozent auf Speisen werde gravierende Folgen für die Gastgeber haben, so der Verband.