Vom 3. bis 7. Februar geht die Messe Ambiente in Frankfurt über die Bühne. Für Hoteliers besonders interessant ist der extra große Dining-Bereich und für das spezielle Horeca-Angebot in Halle 11.0 sowie die Horeca-Academy mit Vorträgen und Diskussionen zu Trends und Themen, die die Branche bewegen. Messe Frankfurt