Wie eine Umfrage von CWT zeigt, ziehen 69 Prozent der Business Traveller die Buchung via Computer oder Smartphone einem persönlichen Ansprechpartner vor. Bei Hotelreservierungen (78%) und Mietwagenbuchungen (71%) sind die Zahlen sogar noch höher.

Im Ranking des Deutschen Instituts für Service-Qualität klettert die Airline mit einem Score von 72,8 auf Platz eins, knapp vor der Lufthansa (72,4) und Condor (70,9). Die drei erreichen als Note ein "gut", genauso wie Turkish Airlines und TUIfly. Den letzten von zehn gewerteten Plätzen belegt Ryanair (62,1), was jedoch immer noch für ein "befriedigend" reicht.

Durch die Einführung des reduzierten Steuersatzes 2010 sei ein deutscher Sonderweg beendet und so erst ein fairer Wettbewerb in Europa geschaffen worden, argumentiert Verbandspräsident Guido Zöllick. Und trotz des niedrigeren Satzes habe das Umsatzsteueraufkommen in der Hotellerie bis 2017 um 460 Millionen Euro zugelegt.

Für Neuagenturen gibt es im laufenden Geschäftsjahr ab der ersten Buchung acht Prozent und bei mehr als 9.000 Euro Jahresumsatz zehn Prozent, teilt Vertriebschef Markus Zahn (Foto) mit. Den Spitzensatz von 12,5 Prozent zahlt Olimar wie im Vorjahr ab 110.000 Euro Umsatz.

Die Hotelstars Union hat die Anzahl der Kriterien von 270 auf 250 reduziert und an die geänderten Anforderungen angepasst sowie für neue Hotelkonzepte geöffnet. Qualität und Service für den Gast, Nachhaltigkeit und moderne Technik stehen im Vordergrund. Die neuen Kriterien gelten ab 2020, die Betriebe haben bis 2021 Zeit, sie umzusetzen. Tageskarte

Restaurantgäste im britischen Manchester hatten eine Flasche edlen Bordeaux bestellt, der mit rund 300 Euro zu Buche schlägt. Der Ober kredenzte ihnen jedoch einen Château le Pin Pomerol Jahrgang 2001. Da kostet die Flasche 5.100 Euro. Das Missgeschick wurde erst später bemerkt und der Gastronom reagierte souverän. Via Twitter sprach das Restaurant die Hoffnung aus, dass die Gäste den Wein genießen konnten und an den Mitarbeiter gerichtet: "Kopf hoch! Solche einmaligen Fehler passieren, und wir lieben dich trotzdem." Focus

Daniel Himburg ist seit 19 Jahren Reiseleiter, hat in 17 Urlaubszielen gelebt und gearbeitet. Derzeit ist der 40-Jährige als Chef-Reiseleiter der DER Touristik auf Gran Canaria. Im Interview gewährt er einen Einblick in seinen Job als Traum-Erfüller und Kummerkasten, Alleswisser und Eheberater, Beschwerdemanager und Gute-Laune-Macher, pragmatischer Organisator und penibler Schreibtischtäter, Krankenpfleger und Kameramann.

Da Gäste ungern lange warten möchten, sind Selbstbedienungselemente im Hotel immer wichtiger. So gibt es bei Lafayette Hotels unter anderem Wein- und Sektspender im Gastrobereich. Die Restaurants der Embassy Suites by Hilton werden durch Self-Service-Bereiche erweitert. Ansprechpartner muss es dennoch geben, für Fragen und wenn die Technik mal versagt. Tageskarte

Invia Travel Germany strafft die Geschäftsleitung und bündelt die Verantwortung für das touristische Kerngeschäft bei Neuzugang Ralph Michaelsen (Foto). Der neue Chief Commercial Officer folgt auf Nikolaus Pauseback, der das Unternehmen verlässt. Der bisherige Chief Operation Officer Pascal Schuster berichtet künftig als Sun-&-Beach-Direktor an Michaelsen.

Für eine zertifizierte Einschätzung von Hotelinvestitionen hat Treugast ein neues Angebot entwickelt. Investoren hätten  zunehmend auch Hotels in B-Städten im Fokus, bei denen das wirtschaftliche Risiko höher ist als in den großen Städten. Daher sieht Treugast einen steigenden Bedarf an Immobilienbewertungen. AHGZ